Kandungan Natto – Natto, makanan fermentasi khas Jepang yang terbuat dari kedelai, bukan hanya lezat bagi para penikmatnya, tetapi juga memiliki komponen gizi yang luar biasa untuk kesehatan. Berikut adalah 10 nutrisi penting dalam natto:
10 Kandungan Natto
Baca Juga:
1. Kandungan Natto: Protein Tinggi
Natto kaya akan protein nabati yang penting untuk pembentukan otot, perbaikan sel, dan fungsi tubuh secara keseluruhan.
2. Kandungan Natto: Vitamin K2
Nutrisi vitamin K2 dalam natto membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Vitamin ini juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
3. Kandungan Natto: Nattokinase
Enzim ini hanya ditemukan dalam natto dan membantu melarutkan gumpalan darah, mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
4. Serat
Natto mengandung serat yang tinggi, yang membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
5. Probiotik
Proses fermentasi natto menghasilkan probiotik yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
6. Isoflavon
Natto mengandung isoflavon, senyawa yang dapat membantu menyeimbangkan hormon, terutama pada wanita, dan mengurangi risiko kanker payudara.
7. Vitamin C
Vitamin C dalam natto berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas dan meningkatkan kekebalan tubuh.
8. Kalsium
Kalsium dalam natto penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam fungsi saraf dan otot.
9. Zat Besi
Natto juga mengandung zat besi yang berperan dalam produksi hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
10. Magnesium
Magnesium dalam natto membantu dalam proses metabolisme tubuh, menjaga tekanan darah tetap normal, dan mendukung fungsi otot serta saraf.
Natto adalah pilihan makanan kaya nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan jangka panjang. Jika kamu ingin menjadi pemimpin yang tidak hanya cerdas tetapi juga peduli dengan kesehatanmu, jangan lupa untuk bergabung di join YOTLP – Young On Top. Ingin inspirasi lebih? Ikuti Young On Top National Conference 2025 – Young On Top dan temukan pembicara yang akan memotivasimu! Cek juga produk-produk keren di Store – Young On Top yang akan mendukung perjalananmu menuju sukses!
