Kalau kamu suka jajanan manis dan segar, pasti kamu nggak asing dengan Fruit Sando. Apa itu Fruit Sando? Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang makanan unik ini, termasuk sejarah dan asal-usulnya.
Baca Juga:
Apa Itu Fruit Sando?
Fruit Sando adalah sandwich buah asal Jepang yang terdiri dari roti lembut, krim kocok (whipped cream), dan potongan buah segar. Biasanya, roti yang digunakan adalah shokupan, sejenis roti putih khas Jepang yang teksturnya lembut dan empuk. Kombinasi roti yang fluffy, krim yang manis, dan buah segar membuat Fruit Sando jadi pilihan cemilan yang sempurna buat segala kesempatan.
Sejarah dan Asal-Usul Fruit Sando
Awal Kemunculan di Jepang
Fruit Sando pertama kali muncul di Jepang pada era Showa, sekitar tahun 1920-an. Cemilan ini dipercaya berasal dari toko roti dan kafe yang ingin menawarkan sesuatu yang berbeda dan menyegarkan bagi pelanggan mereka. Saat itu, orang Jepang sudah terbiasa dengan sandwich isi selai atau krim, jadi menambahkan buah segar menjadi inovasi yang menarik.
Pengaruh Budaya Barat
Kemunculan Fruit Sando juga nggak lepas dari pengaruh budaya barat yang masuk ke Jepang pada awal abad ke-20. Sandwich sendiri merupakan makanan yang diperkenalkan oleh orang Barat dan kemudian diadaptasi dengan cita rasa lokal. Menambahkan buah ke dalam sandwich adalah salah satu cara kreatif orang Jepang untuk menggabungkan elemen tradisional dan modern.
Populernya Fruit Sando di Zaman Modern
Di zaman modern, Fruit Sando kembali populer terutama berkat media sosial. Penampilannya yang cantik dan warna-warni membuatnya sering muncul di Instagram dan platform lainnya. Banyak kafe dan toko roti yang kini menawarkan berbagai variasi Fruit Sando, dengan buah-buahan yang berbeda dan krim yang bervariasi.
Jenis-Jenis Buah yang Digunakan
Biasanya, buah yang digunakan dalam Fruit Sando adalah buah yang segar dan manis. Berikut beberapa buah yang sering dijadikan isian Fruit Sando:
- Stroberi
- Kiwi
- Jeruk
- Anggur
- Pisang
- Mangga
Cara Membuat Fruit Sando di Rumah
Kamu juga bisa loh, membuat Fruit Sando sendiri di rumah. Caranya cukup mudah dan bahan-bahannya gampang didapatkan. Berikut langkah-langkah sederhana untuk membuat Fruit Sando:
- Siapkan Bahan-Bahan:
- Roti shokupan atau roti tawar putih
- Krim kocok (whipped cream)
- Buah segar sesuai selera
- Olesi Roti dengan Krim: Ambil dua potong roti, lalu olesi satu sisi roti dengan krim kocok.
- Tambahkan Buah: Susun potongan buah di atas krim kocok pada salah satu potong roti.
- Tutup dengan Roti Lainnya: Tutup dengan potongan roti lainnya yang sudah diolesi krim.
- Potong dan Sajikan: Potong sandwich menjadi dua atau empat bagian, lalu sajikan.
Fruit Sando adalah contoh sempurna bagaimana inovasi dalam dunia kuliner bisa menghasilkan sesuatu yang unik dan lezat. Dengan sejarah yang kaya dan tampilan yang menarik, nggak heran kalau Fruit Sando menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Jadi, kapan kamu mau coba buat Fruit Sando di rumah?