Jenis Roti Berbagai Negara – Roti merupakan makanan yang hampir bisa ditemui di berbagai negara dengan variasi yang berbeda-beda. Setiap negara punya jenis roti khas yang unik dan pastinya lezat. Yuk, kita intip 10 jenis roti populer dari berbagai negara!
Baca Juga:
Jenis Roti Populer dari Berbagai Negara
1. Baguette – Prancis
Baguette adalah roti panjang khas Prancis yang sering kita lihat di film-film. Teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam. Cocok banget buat dijadiin teman sarapan dengan mentega atau isian lainnya.
2. Naan – India
Naan adalah roti pipih dari India yang biasanya dimasak di tandoor, oven tanah liat. Roti ini enak banget disantap dengan berbagai jenis kari dan masakan India lainnya. Naan juga bisa ditambahkan bawang putih atau keju biar lebih nikmat.
3. Ciabatta – Italia
Ciabatta adalah roti Italia dengan tekstur yang agak kenyal dan lubang-lubang di dalamnya. Roti ini sering digunakan buat sandwich atau sekedar dicelupin ke minyak zaitun.
4. Pretzel – Jerman
Pretzel adalah roti yang bentuknya unik dengan tekstur yang kenyal dan rasa sedikit asin. Di Jerman, pretzel sering disantap sebagai camilan dengan mustard atau keju.
5. Pita – Timur Tengah
Pita adalah roti pipih yang punya kantong di dalamnya, jadi bisa diisi dengan berbagai macam daging, sayuran, dan saus. Roti ini populer di negara-negara Timur Tengah seperti Lebanon, Israel, dan Turki.
6. Brioche – Prancis
Brioche adalah roti manis dari Prancis yang punya tekstur lembut dan kaya akan mentega. Roti ini sering dijadikan roti panggang atau dinikmati dengan selai dan krim.
7. Sourdough – Amerika Serikat
Sourdough adalah roti yang dibuat dengan menggunakan starter alami. Roti ini punya rasa asam yang khas dan tekstur yang kenyal. Sourdough sering dipakai untuk sandwich atau sekedar dinikmati dengan mentega.
8. Focaccia – Italia
Focaccia adalah roti Italia yang mirip dengan pizza tapi lebih tebal dan lebih kenyal. Biasanya, roti ini diberi topping minyak zaitun, rosemary, dan garam laut. Enak banget buat dijadiin camilan atau pendamping sup.
9. Roti Canai – Malaysia
Roti canai adalah roti pipih khas Malaysia yang sering disantap dengan kari. Teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam. Roti ini juga sering dihidangkan sebagai sarapan atau camilan sore.
10. Bagel – Polandia
Bagel adalah roti berbentuk cincin yang punya tekstur kenyal. Roti ini awalnya berasal dari Polandia tapi sekarang populer di seluruh dunia. Bagel biasanya dinikmati dengan krim keju dan berbagai topping lainnya.
Roti memang punya banyak variasi yang unik di setiap negara. Mulai dari baguette yang renyah sampai roti canai yang gurih, semuanya punya kelezatan tersendiri. Coba deh, sekali-sekali eksplorasi jenis roti dari negara lain buat pengalaman kuliner yang berbeda!
