Young On Top

5 Cara Membuat Pie Buah yang Segar dan Kekinian

5 Cara Membuat Pie Buah yang Segar dan Kekinian – Kamu suka camilan manis tapi juga segar? Pie buah bisa jadi pilihan yang cocok banget buat kamu! Kue mungil yang satu ini nggak cuma enak, tapi juga cantik dan Instagramable. Perpaduan kulit pie yang renyah, vla yang lembut, dan topping buah segar bikin pie buah jadi camilan favorit banyak orang, apalagi anak muda. Yuk, simak 5 cara mudah bikin pie buah sendiri di rumah!

Baca juga:

5 Cara Membuat Pie Buah yang Segar dan Kekinian

1. Siapkan Bahan-Bahan Utama

Untuk kulit pie:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm gula halus
  • 2 sdm susu bubuk

Untuk vla:

  • 500 ml susu cair
  • 3 sdm maizena
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 kuning telur
  • 1 sdt vanili

Topping: buah segar seperti kiwi, stroberi, anggur, mangga, atau buah favoritmu!

2. Buat dan Panggang Kulit Pie

Campur bahan kulit hingga kalis, lalu cetak ke loyang pie kecil. Tusuk-tusuk dasar kulit dengan garpu. Panggang di suhu 170°C selama 20-25 menit hingga kuning keemasan. Kulit pie ini jadi pondasi utama—pastikan matang sempurna ya!

3. Masak Vla yang Lembut

Campurkan susu, maizena, gula, kuning telur, dan vanili. Aduk rata di atas api kecil hingga mengental. Dinginkan vla sebelum dituangkan ke dalam kulit pie biar nggak bikin kulit jadi lembek.

4. Tata Vla dan Buah di Atas Pie

Isi kulit pie yang sudah dingin dengan vla, lalu susun buah-buahan sesuai selera. Kamu bisa eksplor bentuk dan warna biar pie kamu makin estetik dan menggugah selera!

5. Dinginkan dan Sajikan

Masukkan ke kulkas selama 1 jam agar lebih segar saat disajikan. Pie buah siap dinikmati—lembut, segar, dan manisnya pas!

Share the Post:

Recommended from Young On Top

5 Cara Membuat Tiramisu Cake Enak dan Estetik ala Anak Muda

5 Cara Membuat Tiramisu Cake Enak dan Estetik ala Anak Muda – Tiramisu cake adalah salah satu...

5 Cara Membuat Kebab Lezat ala Rumahan

5 Cara Membuat Kebab Lezat ala Rumahan – Kebab adalah salah satu makanan cepat saji yang...

5 Cara Membuat Burger Homemade yang Lezat

5 Cara Membuat Burger Homemade yang Lezat dan Kekinian – Siapa bilang bikin burger enak harus...

5 Cara Membuat Gyoza yang Lezat dan Praktis

5 Cara Membuat Gyoza yang Lezat dan Praktis – Siapa yang suka dengan makanan Jepang? Salah...