Mitos Cabai – Cabai sudah jadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Tapi di balik rasanya yang pedas dan menggugah selera, banyak kesalahpahaman tentang cabai yang masih dipercaya tanpa dasar ilmiah. Yuk, cari tahu kebenarannya lewat daftar berikut!
10 Mitos Cabai
Baca Juga:
1. Mitos Cabai: Bisa Bikin Sariawan
Faktanya, sariawan lebih sering disebabkan oleh infeksi atau kekurangan vitamin. Cabai hanya bisa memperparah rasa perih jika sudah ada luka.
2. Menyebabkan Maag
Kesalahpahaman ini sering muncul, padahal cabai tidak menyebabkan maag secara langsung. Justru, dalam jumlah moderat, capsaicin bisa melindungi lapisan lambung.
3. Bisa Bikin Jerawatan
Tidak ada bukti ilmiah bahwa cabai langsung menyebabkan jerawat. Faktor hormonal dan kebersihan kulit lebih berpengaruh.
4. Bisa Merusak Pita Suara
Tidak benar. Makan pedas tidak menyebabkan kerusakan permanen pada pita suara, asal tidak dikonsumsi berlebihan terus-menerus.
5. Tidak Boleh Dimakan Anak-anak
Mitos cabai selanjutnya adalah tidak boleh dimakan anak-anak. Anak-anak boleh makan cabai dalam jumlah kecil. Justru bisa melatih toleransi rasa dan nafsu makan.
6. Membakar Lidah Secara Fisik
Rasa terbakar hanya sensasi dari capsaicin yang merangsang saraf nyeri. Bukan luka sungguhan.
7. Bisa Turunkan Berat Badan Secara Instan
Meski capsaicin bisa meningkatkan metabolisme, penurunan berat badan tetap butuh pola makan dan olahraga seimbang.
8. Mitos Cabai: Mengandung Racun
Sama sekali tidak benar. Cabai aman dikonsumsi dan justru kaya antioksidan serta vitamin.
9. Semua Cabai Itu Sama Pedasnya
Tiap jenis cabai punya tingkat kepedasan berbeda. Cabai rawit lebih pedas daripada cabai keriting, misalnya.
10. Mitos Cabai: Harus Dihindari Total Saat Sakit
Tidak semua penyakit melarang konsumsi cabai. Justru dalam beberapa kondisi ringan, pedas bisa meredakan hidung tersumbat.
Yuk, jangan gampang percaya mitos! Begitu juga dalam hidup—biar nggak termakan asumsi, kamu perlu upgrade wawasan dan skill bareng join YOTLP – Young On Top, dapatkan inspirasi dari tokoh hebat di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top, dan tetap tampil kece penuh semangat dengan produk pilihan dari Store – Young On Top!
