Kandungan Kacang Almond – Kacang almond adalah salah satu jenis kacang yang paling populer dan bernutrisi tinggi. Berikut adalah 10 nutrisi penting dalam kacang almond yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan:
10 Kandungan Kacang Almond
Baca Juga:
1. Kandungan Kacang Almond: Protein
Kacang almond mengandung sekitar 21 gram protein per 100 gram. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.
2. Kandungan Kacang Almond: Serat
Nutrisi serat dalam kacang almond sekitar 12,5 gram per 100 gram. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
3. Kandungan Kacang AlmondVitamin E
Almond merupakan sumber vitamin E yang sangat baik, dengan sekitar 25 mg per 100 gram. Vitamin E adalah antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Magnesium
Kacang almond mengandung sekitar 270 mg magnesium per 100 gram. Magnesium penting untuk kesehatan tulang, fungsi otot, dan menjaga tekanan darah yang sehat.
5. Kalsium
Dengan kandungan kalsium sekitar 264 mg per 100 gram, kacang almond membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
6. Lemak Sehat
Kacang almond kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
7. Folat
Almond mengandung folat, yang penting untuk perkembangan sel dan sangat diperlukan selama masa kehamilan.
8. Zat Besi
Nutrisi zat besi dalam almond membantu transportasi oksigen dalam darah dan mendukung metabolisme.
9. Antioksidan
Almond mengandung berbagai senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari peradangan dan berbagai penyakit.
10. Kandungan Air
Meskipun kacang almond kering, mereka juga mengandung sejumlah kecil air, yang dapat membantu menjaga hidrasi saat dikonsumsi.
