Fakta Menarik tentang Ocha – Ocha, atau yang lebih dikenal dengan teh hijau Jepang, udah lama banget jadi minuman favorit banyak orang. Bukan cuma di Jepang, tapi juga di seluruh dunia. Selain rasanya yang khas dan menenangkan, ocha punya banyak fakta menarik yang mungkin belum kamu tahu. Yuk, kita simak bersama 10 fakta menarik tentang ocha yang bikin kamu makin cinta sama minuman ini!
Baca Juga:
- 10 Manfaat dari Teh Oolong untuk Kesehatan Tubuh
- 10 Manfaat dari Buah Kelengkeng untuk Kesehatan Tubuh
Fakta Menarik tentang Ocha yang Mungkin Belum Kamu Tahu
1. Sejarah Panjang Ocha
Ocha pertama kali dibawa ke Jepang dari Tiongkok oleh biksu Buddha sekitar abad ke-8. Awalnya, teh hijau digunakan untuk keperluan upacara keagamaan dan meditasi. Seiring berjalannya waktu, ocha berkembang jadi bagian penting dari budaya Jepang dan mulai dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Hingga kini, tradisi minum ocha masih sangat dihormati dan dijaga di Jepang.
2. Upacara Minum Teh
Di Jepang, ada yang namanya upacara minum teh atau chado, yang secara harfiah berarti “jalan teh.” Ini bukan cuma sekedar minum teh biasa, tapi juga ritual yang melibatkan seni dan filosofi hidup. Dalam upacara ini, setiap gerakan dan langkah, mulai dari persiapan hingga penyajian teh, dilakukan dengan penuh perhatian dan makna. Upacara ini mencerminkan prinsip-prinsip ketenangan, kesederhanaan, dan keharmonisan.
3. Kaya Antioksidan
Ocha mengandung banyak antioksidan, terutama catechin, yang dikenal bisa melawan radikal bebas dan membantu menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan dalam teh hijau juga dapat mengurangi risiko berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung. Jadi, dengan rutin minum ocha, kamu gak cuma menikmati rasanya yang enak, tapi juga mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa.
4. Efek Menenangkan
Minum ocha bisa bikin kamu merasa lebih tenang dan rileks karena mengandung theanine, yaitu asam amino yang bisa menenangkan pikiran. Theanine bekerja dengan meningkatkan produksi gelombang alfa di otak, yang berkaitan dengan perasaan relaksasi tanpa menyebabkan kantuk. Inilah salah satu alasan kenapa ocha sering dinikmati di tengah hari yang sibuk atau saat sedang stres.
5. Beragam Varian
Ada banyak varian ocha, seperti matcha, sencha, genmaicha, dan gyokuro, masing-masing dengan karakteristik dan rasa yang unik. Matcha, misalnya, adalah teh hijau bubuk yang memiliki rasa yang sangat kuat dan kaya. Sencha adalah jenis teh hijau yang paling umum di Jepang, dengan rasa yang seimbang dan segar. Genmaicha adalah campuran teh hijau dengan beras panggang, memberikan aroma dan rasa yang khas. Gyokuro, di sisi lain, adalah teh hijau berkualitas tinggi yang ditanam di bawah naungan untuk menghasilkan rasa yang lembut dan manis.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Ocha dikenal bisa membantu proses pembakaran lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh, cocok buat kamu yang lagi diet. Kafein dan catechin dalam ocha bekerja sama untuk meningkatkan pembakaran kalori dan oksidasi lemak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi lemak tubuh, terutama di area perut. Jadi, selain menjaga kesehatan, ocha juga bisa jadi sahabat setia dalam perjalanan menurunkan berat badan.
7. Meningkatkan Fungsi Otak
Kafein dan theanine dalam ocha bisa bekerja sama buat meningkatkan fungsi otak, meningkatkan konsentrasi, dan memori. Kafein memberikan dorongan energi sementara theanine memberikan efek relaksasi, menciptakan kombinasi yang sempurna untuk fokus dan produktivitas. Minum ocha sebelum bekerja atau belajar bisa membantu kamu lebih fokus dan efisien dalam menyelesaikan tugas-tugas.
8. Bagus untuk Kulit
Antioksidan dalam ocha bisa membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan mengurangi kerusakan kulit akibat sinar UV. Teh hijau juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi kemerahan dan iritasi pada kulit. Beberapa produk perawatan kulit bahkan menggunakan ekstrak teh hijau sebagai bahan utama karena manfaatnya yang luar biasa untuk kulit.
9. Teh Hijau Matcha
Matcha adalah bentuk teh hijau yang paling populer saat ini. Daun teh ditumbuk jadi bubuk halus dan diseduh langsung, menghasilkan warna hijau cerah dan rasa yang kaya. Karena seluruh daun teh dikonsumsi, matcha memberikan manfaat kesehatan yang lebih tinggi dibandingkan teh hijau biasa. Matcha sering digunakan dalam berbagai minuman dan makanan, seperti latte, smoothie, dan kue, membuatnya semakin populer di kalangan pencinta teh dan kuliner.
10. Baik untuk Kesehatan Jantung
Minum ocha secara rutin bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Beberapa studi menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke. Jadi, dengan rutin minum ocha, kamu bisa menjaga kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular kamu.
Itulah 10 fakta menarik tentang ocha yang mungkin belum kamu tahu. Selain enak diminum, ocha juga punya banyak manfaat buat kesehatan. Jadi, gak ada salahnya buat mulai memasukkan ocha ke dalam rutinitas harian kamu. Selamat menikmati ocha dan rasakan sendiri manfaatnya!
