Fakta Matcha – Matcha bukan sekadar minuman hijau kekinian. Minuman ini memiliki sejarah panjang dan manfaat yang luar biasa. Berikut adalah 10 hal menarik tentang matcha yang mungkin belum kamu tahu:
10 Fakta Matcha
Baca Juga:
1. Fakta Matcha: Asal-usul dari Jepang
Meski awalnya berasal dari Tiongkok, tradisi minum matcha dikembangkan dan dimuliakan di Jepang sebagai bagian dari upacara teh tradisional.
2. Berbeda dari Teh Hijau Biasa
Matcha berasal dari daun teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk halus. Proses ini mempertahankan seluruh kandungan nutrisi daun.
3. Kaya Antioksidan
Kandungan antioksidan matcha, terutama katekin, jauh lebih tinggi dibandingkan teh hijau biasa, membantu melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
4. Meningkatkan Energi Secara Alami
Kandungan kafein pada matcha lebih rendah dibanding kopi, namun dikombinasikan dengan L-theanine, memberikan energi stabil tanpa efek gugup.
5. Melibatkan Teknik Penanaman Khusus
Fakta matcha selanjutnya adalah daun teh untuk matcha ditanam di tempat teduh selama beberapa minggu sebelum panen untuk meningkatkan klorofil, rasa, dan nutrisinya.
6. Mendukung Fokus dan Relaksasi
L-theanine dalam matcha membantu meningkatkan fokus sekaligus memberikan efek relaksasi, menjadikannya minuman ideal untuk bekerja atau belajar.
7. Bagian dari Meditasi Zen
Para biksu Zen menggunakan matcha untuk membantu mereka tetap fokus dan berenergi selama sesi meditasi panjang.
8. Fakta Matcha: Dapat Digunakan untuk Berbagai Resep
Selain diminum, matcha juga bisa digunakan dalam kue, es krim, smoothie, dan banyak resep lainnya.
9. Bermanfaat untuk Detoksifikasi
Tingginya kadar klorofil membuat matcha efektif membantu tubuh membersihkan racun dan menjaga kesehatan kulit.
10. Fakta Matcha: Simbol Kehormatan di Jepang
Matcha sering digunakan dalam acara-acara formal dan budaya Jepang sebagai simbol kehormatan dan kesopanan.
Jika kamu ingin terus berkembang, coba ikuti join YOTLP – Young On Top untuk belajar menjadi pemimpin yang inspiratif. Jangan lupa hadir di Young On Top National Conference 2025 – Young On Top untuk bertemu pembicara hebat dan meningkatkan wawasan. Lengkapi kebutuhanmu di Store – Young On Top, tempat belanja buku, fashion, dan aksesori berkualitas tinggi! 🌟
