Cara Membuat Teh Jahe – Teh jahe adalah minuman yang nggak cuma enak dan segar, tapi juga punya banyak manfaat untuk kesehatan. Selain bisa menghangatkan tubuh, teh jahe juga bisa membantu meredakan mual, memperbaiki pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kamu bisa bikin teh jahe sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang simpel. Yuk, simak cara membuat teh jahe yang segar dan menyehatkan berikut ini!
Baca Juga:
Cara Membuat Teh Jahe yang Segar dan Menyehatkan
Bahan-Bahan yang Kamu Butuhkan:
- 2 ruas jahe segar (sekitar 4-5 cm)
- 2-3 gelas air
- 1-2 sdm madu (opsional)
- 1 buah jeruk nipis atau lemon (opsional)
- 1 batang serai (opsional)
- Daun mint segar (opsional)
Langkah-Langkah Membuat Teh Jahe:
- Siapkan jahe: Kupas kulit jahe dan cuci sampai bersih. Kamu bisa memotong jahe jadi beberapa irisan tipis atau memarutnya, tergantung selera kamu. Memotong tipis lebih praktis, tapi memarut akan menghasilkan rasa jahe yang lebih kuat.
- Didihkan air: Tuang air ke dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jahe yang sudah dipotong atau diparut ke dalam air.
- Rebus jahe: Biarkan jahe direbus di dalam air mendidih selama sekitar 10-15 menit. Semakin lama direbus, rasa jahenya akan semakin kuat. Jika kamu suka rasa jahe yang lembut, cukup rebus selama 10 menit saja.
- Tambahkan bahan lain (opsional): Kalau kamu ingin menambah aroma dan rasa, kamu bisa memasukkan serai yang sudah dimemarkan atau beberapa lembar daun mint segar saat jahe direbus. Bahan-bahan ini akan memberikan rasa yang lebih kompleks dan menyegarkan.
- Saring dan sajikan: Setelah direbus, saring teh jahe menggunakan saringan teh untuk memisahkan ampas jahenya. Tuang teh jahe ke dalam cangkir.
- Tambahkan madu dan jeruk nipis: Untuk menambah rasa manis alami, tambahkan 1-2 sendok makan madu ke dalam teh jahe. Kalau kamu suka sedikit asam, peras sedikit jeruk nipis atau lemon di atasnya. Aduk hingga merata.
- Teh jahe siap dinikmati: Sekarang teh jahe segar dan menyehatkan buatanmu sudah siap untuk dinikmati. Kamu bisa meminumnya hangat untuk menghangatkan tubuh atau menikmatinya dingin dengan menambah es batu.
Manfaat Kesehatan dari Teh Jahe
Selain rasanya yang nikmat, teh jahe juga punya banyak manfaat kesehatan, lho! Berikut beberapa di antaranya:
- Meredakan mual: Jahe terkenal ampuh untuk meredakan mual, terutama buat kamu yang sering mabuk perjalanan atau sedang hamil.
- Meningkatkan pencernaan: Jahe bisa membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan sakit perut.
- Anti-inflamasi alami: Kandungan gingerol dalam jahe membantu mengurangi peradangan di tubuh.
- Meningkatkan daya tahan tubuh: Jahe mengandung antioksidan yang bisa memperkuat sistem imun kamu, terutama saat cuaca dingin.
Minum teh jahe di waktu santai bisa bikin tubuhmu makin segar dan sehat. Biar kegiatan santaimu makin seru, kamu juga bisa cek berbagai merchandise keren dari Young On Top di YOT Store. Ada banyak pilihan produk yang pas banget untuk menemani keseharian kamu, mulai dari tumbler keren hingga aksesoris yang stylish. Jangan sampai ketinggalan!
