Cara Membuat Meal Plan – Pernah nggak sih kamu bingung mau masak apa tiap hari? Atau mungkin malah sering jajan di luar karena nggak sempet mikir soal makanan? Nah, bikin meal plan bisa jadi solusi buat kamu! Selain bikin hidup lebih teratur, meal plan juga bisa bikin kamu lebih hemat dan tetap makan sehat. Yuk, simak cara bikin meal plan yang simpel dan cocok buat kamu!
Baca juga:
- Ide Meal Plan untuk Seminggu dengan Bahan Lokal
- Meal Plan untuk Menurunkan Berat Badan: Cara Mudah dan Efektif
Cara Membuat Meal Plan yang Sehat dan Hemat
1. Tentuin Budget
Pertama-tama, kamu harus tau dulu berapa budget yang mau dipake buat makan selama seminggu. Tentuin angka realistis sesuai kondisi kamu. Dengan budget yang jelas, kamu jadi lebih gampang nyusun menu tanpa khawatir uang habis di tengah jalan.
2. Buat Daftar Menu Mingguan
Setelah budget siap, saatnya bikin daftar menu mingguan. Coba pilih makanan yang gampang dimasak dan sesuai selera kamu. Misalnya:
- Senin: Ayam panggang + sayur sop
- Selasa: Nasi goreng sayur + telur mata sapi
- Rabu: Tumis tahu tempe + kangkung
Kombinasikan makanan yang sehat, kaya protein, serat, dan karbohidrat kompleks biar kebutuhan nutrisi kamu tetap terpenuhi.
3. Cek Bahan yang Ada di Rumah
Sebelum belanja, cek dulu bahan-bahan yang udah ada di kulkas atau dapur. Jangan sampai beli barang yang sebenarnya masih ada. Ini salah satu trik biar meal plan kamu tetap hemat.
4. Belanja Sesuai Daftar
Kalau udah tau mau masak apa, bikin daftar belanja yang spesifik. Tahan diri biar nggak beli barang di luar daftar. Biasanya yang bikin boros itu belanja impulsif, lho.
5. Siapkan Bahan Makanan di Awal Minggu
Biar nggak repot setiap hari, kamu bisa coba siapkan bahan makanan di awal minggu. Misalnya, cuci dan potong sayuran, marinasi daging, atau masak nasi sekalian untuk beberapa hari ke depan. Simpan bahan-bahan di wadah tertutup dan masukin ke kulkas biar tetap fresh.
6. Manfaatkan Bahan Murah tapi Bergizi
Makanan sehat nggak harus mahal, kok! Kamu bisa pilih bahan-bahan seperti tahu, tempe, telur, atau sayuran lokal yang harganya lebih terjangkau. Jangan lupa juga cari promo di supermarket buat ngirit.
7. Variasi Menu Biar Nggak Bosen
Supaya meal plan kamu tetap seru, coba variasikan menu tiap minggu. Misalnya, ganti bumbu atau cara masaknya. Kalau minggu ini kamu bikin ayam bakar, minggu depan bisa coba ayam rica-rica.
8. Simpan Makanan dengan Baik
Pastikan kamu menyimpan makanan dengan benar biar tahan lebih lama. Gunakan wadah kedap udara dan beri label tanggal penyimpanan. Kalau ada sisa makanan, manfaatkan untuk menu berikutnya biar nggak mubazir.
9. Catat dan Evaluasi
Setelah seminggu, coba catat pengeluaran dan lihat apakah meal plan kamu berjalan lancar. Kalau ada yang kurang cocok, revisi aja di minggu berikutnya.
Penutup
Bikin meal plan itu nggak cuma soal ngatur makan, tapi juga bikin hidup lebih terorganisir. Dengan meal plan yang sehat dan hemat, kamu nggak perlu lagi bingung soal makanan. Yuk, mulai bikin meal plan dari sekarang!
