Hidup anak kost sering banget berhadapan sama kulkas setengah kosong. Isinya sisa nasi, lauk kemarin, atau sayur yang udah mulai layu. Tapi sebenarnya, dari bahan sisa di kulkas pun kamu masih bisa masak enak tanpa harus keluar uang lagi.
Daripada mubazir dan akhirnya dibuang, mending olah ulang jadi menu simpel. Ini dia 10 ide masak kost dari bahan sisa di kulkas yang praktis, murah, dan tetap bikin kenyang.
Baca juga:
- Bentuk Kerja Sama yang Bisa Kamu Lakukan Bareng Young On Top
- 8 Cara Nikmatin Hidup Berproses Tanpa Ngerasa Tertinggal
Ide Masak Kost dari Bahan Sisa di Kulkas, Hemat dan Anti Mubazir
1. Nasi Goreng dari Nasi Sisa
Nasi sisa semalam justru paling pas buat nasi goreng. Tumis bawang putih, masukin telur, tambahin nasi, lalu campur sisa ayam, bakso, atau sosis yang ada di kulkas. Rasanya malah lebih enak karena nasi gak lembek.
2. Tumis Sayur Campur Sisa Kulkas
Wortel tinggal setengah, kol sisa, atau buncis beberapa batang bisa kamu campur jadi satu. Tumis bawang putih, kasih garam dan kecap dikit, jadi deh lauk praktis anak kost.
3. Telur Dadar Isi Lauk Sisa
Sisa ayam suwir, tempe goreng, atau sayur bisa kamu masukin ke telur dadar. Iris kecil-kecil, campur telur, goreng. Menu ini simpel tapi tetap ngenyangin.
4. Sup Sayur Sederhana dari Bahan Sisa
Sayur yang udah agak layu jangan langsung dibuang. Potong, rebus dengan air, tambahin bakso atau sosis, kasih kaldu bubuk. Sup hangat ini cocok buat kamu yang pengen makan ringan.
5. Mie Goreng Upgrade Isi Kulkas
Mie instan bakal lebih layak kalau kamu tambahin telur, sayur sisa, atau potongan daging di kulkas. Selain lebih enak, gizinya juga naik.
6. Orak-Arik Tempe atau Tahu Sisa
Tempe atau tahu goreng sisa kemarin bisa diolah lagi. Hancurin, tumis dengan bawang, cabai, dan kecap. Cocok dimakan bareng nasi hangat.
7. Bakmoy Versi Anak Kost
Kalau kamu punya nasi, telur, dan sedikit ayam atau bakso, bikin bakmoy sederhana aja. Tumis bawang, masukin ayam dan telur, kasih air dan kecap, lalu siram ke nasi.
8. Sandwich Isi Lauk Sisa
Roti tawar di kulkas bisa kamu manfaatin jadi sandwich. Isi dengan telur dadar, sisa ayam, atau tempe goreng. Cocok buat sarapan atau makan malam ringan.
9. Omelet Sayur Sisa
Sayur sisa kayak wortel, kol, atau bayam bisa kamu campur ke telur dan dijadiin omelet. Menu ini cocok buat kamu yang pengen makan praktis tapi tetap ada sayurnya.
10. Nasi Tim dari Sisa Lauk
Kalau lauk sisa tinggal dikit, nasi tim bisa jadi solusi. Campur nasi dengan air dan lauk sisa, masak sampai lembut. Hangat, simpel, dan tetap mengenyangkan.
Masak anak kost gak harus mahal dan ribet. Dengan sedikit kreativitas, bahan sisa di kulkas bisa kamu sulap jadi berbagai menu enak. Selain bikin dompet aman, kamu juga jadi lebih bijak dalam mengolah makanan.
