Suka nonton drakor terus ngiler sama makanan Korea, tapi dompet anak kost gak mendukung? Tenang, kamu tetap bisa masak menu ala Korea versi hemat yang bahannya gampang dicari dan gak bikin kantong jebol. Resep-resep ini cocok buat kamu yang tinggal di kost, alat masak terbatas, tapi pengen makan enak.
Baca juga:
- Cara Menolong Korban Child Grooming dengan Empati dan Tindakan Nyata
- Berbagi Kasih Natal Bersama Young On Top Lewat YOTShare
Resep Masak Kost ala Korea Versi Hemat, Murah Tapi Tetap Enak
1. Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)
Telur, daun bawang, dan sedikit garam udah cukup buat bikin menu ini. Tinggal kocok telur, masukin irisan daun bawang, lalu goreng tipis dan gulung. Simpel, murah, tapi rasanya ala drakor banget.
2. Tteokbokki Versi Anak Kost
Kalau gak nemu rice cake Korea, kamu bisa ganti pakai cilok atau sosis. Sausnya cukup pakai saus sambal, kecap, dan sedikit gula. Rasanya emang beda tipis, tapi tetap pedas-manis nagih.
3. Mi Goreng Korea ala-ala
Pakai mi instan goreng, tambahin bawang putih, cabai bubuk, dan sedikit kecap asin. Kalau ada, masukin telur atau sosis biar lebih kenyang. Cocok buat kamu yang pengen cepat tapi tetap berasa Korean vibes-nya.
4. Nasi Goreng Kimchi Hemat
Kimchi dikit aja udah cukup buat ngasih rasa khas. Tumis kimchi sama bawang, masukin nasi sisa, tambahin telur. Kalau gak ada kimchi asli, kamu bisa pakai sawi putih yang difermentasi singkat pakai cuka dan cabai.
5. Sup Tahu Pedas ala Korea
Tahu putih dipotong kecil, rebus dengan air, bawang putih, cabai bubuk, dan kecap. Rasanya mirip sundubu jjigae versi super sederhana. Hangat dan cocok dimakan pas hujan atau malam-malam.
6. Chicken Korea Krispi Versi Murah
Gak perlu ayam fillet mahal, sayap atau bagian kecil juga oke. Goreng tepung biasa, lalu siram saus dari campuran saus sambal, kecap, dan gula. Rasanya manis pedas kayak ayam Korea.
7. Rice Bowl Telur Saus Korea
Telur ceplok setengah matang disiram saus dari kecap asin, gula, dan sedikit minyak wijen. Sajikan di atas nasi hangat. Menu ini murah banget tapi rasanya bikin nagih.
8. Odeng Ala Korea Pakai Bakso
Ganti fish cake Korea dengan bakso iris. Rebus dengan air, bawang putih, dan kecap asin. Walaupun simpel, kuahnya tetap gurih dan cocok buat menu irit tanggal tua.
9. Tumis Sosis Gochujang Versi Lokal
Kalau gak ada gochujang, kamu bisa campur saus sambal, kecap, dan gula. Tumis sosis dengan bawang dan saus ini. Rasanya manis pedas khas Korea versi anak kost.
10. Nasi Kepal Korea (Jumeokbap)
Nasi hangat dicampur garam, minyak wijen, dan topping seadanya kayak telur dadar atau sosis. Dibentuk bulat kecil. Cocok buat bekal atau makan santai di kamar.
Masak ala Korea gak harus mahal dan ribet. Dengan bahan sederhana dan sedikit kreativitas, kamu tetap bisa nikmatin makanan Korea versi anak kost yang hemat dan gampang dibuat. Cocok buat kamu yang pengen hemat tapi tetap makan enak setiap hari.
