5 Sejarah Kopi Dunia: Dari Ethiopia Hingga Menjadi Minuman Global – Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia, dengan sejarah panjang yang menarik. Asal-usulnya dipercaya berasal dari Ethiopia, lalu menyebar ke seluruh dunia. Berikut lima poin penting mengenai sejarah kopi:
Baca juga:
- 5 Peluang Bisnis Es Teh Kekinian: Strategi Sukses untuk Pemula
- 5 Desain dan Branding Menarik untuk Produk Es Teh: Kunci Menarik Konsumen Muda
5 Sejarah Kopi Dunia: Dari Ethiopia Hingga Menjadi Minuman Global
- Awal Ditemukan di Ethiopia
Legenda menyebut seorang penggembala kambing bernama Kaldi menemukan kopi setelah melihat kambingnya bersemangat usai memakan buah kopi. Dari sanalah manusia mulai mengenal efek stimulan dari biji kopi. - Penyebaran ke Timur Tengah
Dari Ethiopia, kopi menyebar ke Yaman sekitar abad ke-15 dan menjadi bagian penting dalam budaya Arab. Kota Mekkah dan Madinah menjadi pusat awal berkembangnya kedai kopi pertama di dunia. - Masuk ke Eropa
Kopi diperkenalkan ke Eropa pada abad ke-17 melalui pelabuhan Venesia. Awalnya dianggap “minuman iblis”, tetapi setelah Paus Clement VIII mencobanya dan menyetujuinya, kopi menjadi populer di kalangan bangsawan. - Perkembangan di Asia dan Amerika
Kolonialisme membawa kopi ke berbagai daerah tropis, termasuk Indonesia. Belanda memperkenalkan kopi di Jawa pada abad ke-17, dan hingga kini Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbaik dunia. - Kopi di Era Modern
Kini, kopi bukan hanya minuman, tetapi juga simbol gaya hidup. Dari espresso hingga cold brew, kopi telah berevolusi menjadi bagian dari budaya global yang dinikmati oleh berbagai kalangan.