Cimol itu camilan favorit banget buat banyak orang, apalagi yang doyan jajanan gurih dan kenyal. Tapi, kalau cuma beli di luar kan kadang nggak puas. Tenang, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan resep kekinian yang nggak kalah enak. Yuk, cobain 7 resep cimol kekinian ini!
Baca juga:
Resep Cimol Kekinian yang Wajib Kamu Coba
1. Cimol Keju Meleleh
Cimol keju selalu jadi favorit. Campurin adonan cimol dengan keju parut, terus goreng sampai matang. Saat digigit, keju meleleh di dalamnya bikin ketagihan. Kamu juga bisa taburin sedikit keju di atas cimol biar makin creamy.
2. Cimol Pedas Manis
Kalau kamu suka rasa pedas, resep ini cocok banget. Setelah cimol matang, balurin dengan saus pedas manis yang terbuat dari saus sambal dan gula merah. Rasanya pedas, manis, dan gurih sekaligus.
3. Cimol Bumbu Barbeque
Bosen sama rasa biasa? Coba deh cimol bumbu barbeque. Campurin bubuk barbeque, sedikit garam, dan merica ke cimol panas. Aroma smokey-nya bikin cemilan ini nggak cuma enak, tapi juga unik.
4. Cimol Cokelat
Versi manisnya gimana? Cimol cokelat jawabannya. Setelah digoreng, celupin cimol ke cokelat leleh atau taburin cokelat bubuk. Bisa juga ditambah meses atau kacang cincang buat sensasi renyah di mulut.
5. Cimol Pedas Keju
Kombinasi pedas dan keju itu juara banget. Balurin cimol panas dengan keju parut dan taburan bubuk cabai. Rasanya gurih, pedas, dan cheesy sekaligus, bikin kamu nggak berhenti ngemil.
6. Cimol Balado
Cimol balado nggak pernah salah. Tumis bumbu balado sampai wangi, terus aduk cimol matang sampai merata. Rasanya pedas, gurih, dan wangi rempahnya bikin nagih. Cocok banget buat ngemil bareng teman.
7. Cimol Original Goreng Kriuk
Kalau kamu pengen yang klasik tapi tetap enak, cimol original goreng kriuk bisa jadi pilihan. Campur tepung kanji, sedikit tepung terigu, dan air panas. Bentuk bulat, goreng sampai matang dan kriuk. Simpel tapi selalu enak.
Tips Biar Cimol Kamu Lebih Enak:
-
Gunakan minyak panas saat menggoreng supaya cimol nggak gampang lembek.
-
Jangan terlalu sering dibolak-balik biar bentuknya tetap bulat.
-
Bisa tambahin topping sesuai selera, mulai dari keju, saus, sampai bumbu pedas.
Itu dia 7 resep cimol kekinian yang wajib kamu coba. Mulai dari yang gurih, pedas, sampai manis, semua ada. Cobain satu per satu deh, dijamin bikin ketagihan!
