Ritual Minum Matcha – Minum matcha ala Jepang bukan sekadar soal rasa, tetapi juga tentang pengalaman dan ketenangan. Dengan mengikuti beberapa tips sederhana, kamu bisa menikmati matcha dengan lebih bermakna di rumah. Berikut 10 langkah dan tips minum matcha ala Jepang yang bisa dicoba.
10 Ritual Minum Matcha
Baca Juga:
1. Ritual Minum Matcha: Pilih Matcha Berkualitas
Gunakan matcha premium atau ceremonial grade untuk pengalaman minum yang autentik. Kualitas matcha menentukan aroma, rasa, dan tekstur busa.
2. Ritual Minum Matcha: Gunakan Peralatan Tradisional
Siapkan chawan (mangkuk matcha), chasen (whisk bambu), dan chashaku (sendok bambu). Peralatan ini membantu menciptakan busa halus dan rasa seimbang.
3. Ritual Minum Matcha: Tentukan Waktu Khusus
Sediakan waktu khusus untuk minum matcha, misalnya pagi atau sore hari, agar bisa dinikmati dengan tenang tanpa tergesa-gesa.
4. Bersihkan Pikiran
Ritual matcha juga soal mindfulness. Tarik napas dalam, lepaskan stres, dan fokus pada proses pembuatan matcha.
5. Takaran Tepat
Gunakan sekitar 1–2 sendok teh bubuk matcha untuk setiap cangkir. Proporsi ini memastikan rasa matcha tidak terlalu pahit atau encer.
6. Ayak Bubuk Matcha
Ayak matcha sebelum diseduh agar bubuk halus dan tidak menggumpal, sehingga menghasilkan minuman yang lembut.
7. Teknik Mengocok yang Benar
Tuang air panas 70–80°C ke mangkuk, lalu kocok dengan chasen membentuk gerakan zig-zag cepat hingga muncul busa halus di permukaan.
8. Hias Sederhana
Kamu bisa menambahkan sedikit hiasan seperti daun mint atau taburan bubuk matcha ekstra di permukaan untuk estetika.
9. Nikmati Perlahan
Minum matcha dalam tegukan perlahan. Rasakan aroma, rasa pahit lembut, dan sensasi menenangkan yang ditawarkan matcha.
10. Bersihkan dan Rawat Peralatan
Setelah ritual selesai, cuci dan keringkan peralatan matcha dengan hati-hati agar tetap awet dan siap digunakan kembali.
Dengan mengikuti ritual minum matcha ala Jepang ini, pengalaman menikmati matcha menjadi lebih mendalam, menenangkan, dan menyehatkan. Ritual sederhana ini juga bisa menjadi momen mindfulness sehari-hari.
Untuk inspirasi gaya hidup sehat dan tips matcha lainnya, kunjungi join YOTLP – Young On Top. Dapatkan matcha premium serta perlengkapan ritual minum matcha ala Jepang hanya di Store – Young On Top.
