5 Alasan Kentang Cocok untuk Diet Gluten-Free – Sekarang makin banyak orang yang memilih diet gluten-free, baik karena alergi maupun sekadar gaya hidup sehat. Nah, kentang ternyata bisa jadi pilihan terbaik untuk diet ini. Berikut 5 alasannya:
Baca juga:
- 5 Perbedaan Kentang Organik dan Non-Organik yang Perlu Kamu Tahu
- 5 Kandungan Vitamin dan Mineral dalam Kentang yang Jarang Diketahui
5 Alasan Kentang Cocok untuk Diet Gluten-Free
- Alami Tanpa Gluten
Kentang secara alami bebas gluten, jadi aman banget buat kamu yang punya intoleransi gluten. - Sumber Karbohidrat Aman
Buat kamu yang nggak bisa makan roti atau pasta, kentang bisa jadi pengganti karbohidrat yang aman dan bikin kenyang. - Bisa Diolah Jadi Tepung Kentang
Tepung kentang sering dipakai buat bikin kue gluten-free. Teksturnya lembut dan bisa menggantikan terigu dalam beberapa resep. - Kaya Nutrisi
Selain bebas gluten, kentang juga punya vitamin, mineral, dan serat yang bagus buat tubuh. Jadi, nggak cuma aman, tapi juga sehat. - Olahan Variatif
Kentang bisa jadi mashed potato, sup, panggang, atau camilan sehat. Jadi kamu nggak bakal bosen meski harus diet gluten-free.
Diet gluten-free sering dianggap ribet karena banyak makanan yang harus dihindari. Tapi dengan kentang, kamu tetap bisa makan enak sekaligus sehat.
