Biskuit jadi salah satu camilan yang nggak pernah gagal nemenin waktu santai. Rasanya renyah, gampang dibawa ke mana-mana, dan bisa jadi teman teh atau kopi. Tapi ternyata, ada banyak fakta unik soal biskuit yang mungkin belum pernah kamu dengar sebelumnya. Yuk, cek 15 fakta menarik tentang biskuit berikut ini!
Baca juga:
- 12 Biskuit Klasik yang Selalu Jadi Favorit dari Dulu hingga Sekarang
- 12 Biskuit Termahal di Dunia dengan Rasa Unik dan Langka
Fakta Unik tentang Biskuit yang Jarang Diketahui
1. Asal Kata “Biskuit”
Kata biscuit berasal dari bahasa Latin bis coctus yang artinya “dipanggang dua kali”. Dulu, biskuit memang dimasak dua kali biar lebih awet.
2. Camilan Favorit Prajurit
Di masa perang, biskuit sering dijadikan bekal prajurit karena awet, ringan, dan bisa ngasih energi cepat.
3. Awalnya Tanpa Rasa Manis
Biskuit zaman dulu nggak ada manis-manisnya, lebih mirip roti kering keras. Baru belakangan ditambahin gula biar lebih enak.
4. Jadi Makanan Astronot
Beberapa jenis biskuit sempat dibawa ke luar angkasa sebagai makanan darurat karena praktis dan tahan lama.
5. Ada Hari Biskuit Sedunia
Ternyata ada loh, Hari Biskuit Sedunia yang dirayain setiap tanggal 29 Mei. Cocok buat alasan ngemil lebih banyak!
6. Varian Rasa Super Unik
Kalau di Indonesia biskuit rasanya standar kayak cokelat atau keju, di luar negeri ada rasa unik kayak biskuit kari sampai biskuit keju biru.
7. Jadi Simbol Kemewahan
Di abad ke-17, biskuit dianggap makanan mewah karena cuma bisa dinikmati orang-orang kaya dan bangsawan.
8. Lebih Tua dari Roti Modern
Biskuit udah ada jauh sebelum roti modern populer. Jadi bisa dibilang, biskuit adalah salah satu bentuk “roti primitif”.
9. Ukuran Mini Bukan Kebetulan
Biskuit sering dibuat kecil biar gampang dimakan sekali lahap, tanpa perlu dipotong lagi.
10. Ada yang Khusus Buat Bayi
Biskuit bayi udah ada sejak abad ke-19, dibuat lembut biar gampang dikunyah dan dicerna sama si kecil.
11. Dipakai Buat Ramalan
Di Tiongkok, ada tradisi biskuit keberuntungan alias fortune cookie yang isinya kata-kata bijak atau ramalan.
12. Bisa Jadi Campuran Masakan
Selain dimakan langsung, biskuit sering dihancurin jadi topping kue, bahan pie, atau campuran dessert.
13. Tahan Bertahun-Tahun
Kalau disimpan dengan benar, biskuit bisa awet sampai bertahun-tahun tanpa basi. Makanya sering jadi stok darurat.
14. Jadi Bagian dari Budaya Teh Inggris
Di Inggris, ada budaya tea time yang nggak lengkap tanpa ditemenin biskuit renyah buat dicelupin ke teh.
15. Produksi Massal Pertama di Dunia
Pabrik biskuit pertama muncul di Inggris pada abad ke-19, yang bikin biskuit makin populer di seluruh dunia.
Ternyata biskuit punya banyak cerita seru dan fakta unik yang jarang banget orang tahu. Jadi lain kali kamu ngemil biskuit, bisa sekalian cerita fun fact ini ke teman biar makin seru.
