5 Peran Wortel dalam Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

5 Peran Wortel dalam Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh – Sistem imun tubuh adalah benteng pertahanan yang melindungi kita dari berbagai penyakit. Anak muda yang aktif beraktivitas butuh daya tahan tubuh yang kuat agar tetap fit. Nah, wortel ternyata punya peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Berikut 5 alasannya:

Baca juga:

• 5 Manfaat Wortel sebagai Pewarna Alami pada Makanan
• 5 Tips Menanam Wortel di Pekarangan Rumah

5 Peran Wortel dalam Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

1. Kaya vitamin A – Vitamin A yang dihasilkan dari beta-karoten membantu meningkatkan fungsi sel darah putih yang bekerja melawan bakteri dan virus.
2. Mengandung vitamin C – Meski tidak sebanyak jeruk, wortel tetap punya vitamin C yang memperkuat sistem imun dan mempercepat penyembuhan luka.
3. Antioksidan tinggi – Wortel mengandung lutein, zeaxanthin, dan polifenol yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Meningkatkan metabolisme tubuh – Nutrisi dalam wortel mendukung metabolisme yang lancar sehingga tubuh lebih bertenaga dalam melawan infeksi.
5. Menjaga kesehatan usus – Serat dalam wortel membantu flora usus tetap seimbang, dan usus yang sehat adalah kunci imun tubuh yang kuat.

Dengan lima peran ini, wortel memang layak disebut sebagai sayuran pelindung tubuh. Jadi, jangan sepelekan manfaat wortel, yuk rutin konsumsi agar imunmu selalu siap menghadapi aktivitas padat!