5 Kandungan Nutrisi dalam Wortel dan Perannya bagi Tubuh – Wortel memiliki banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat dan berenergi. Kalau kamu penasaran apa saja kandungannya, yuk simak penjelasan berikut ini:
Baca juga:
5 Kandungan Nutrisi dalam Wortel dan Perannya bagi Tubuh
- Beta-karoten – Pigmen oranye yang diubah menjadi vitamin A, penting untuk mata, sistem imun, dan metabolisme tubuh.
- Vitamin K1 – Nutrisi ini menjaga tulang tetap kuat serta membantu proses pembekuan darah.
- Serat – Membantu melancarkan pencernaan, menjaga kadar gula darah, dan menurunkan kolesterol.
- Kalium – Berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mengontrol tekanan darah.
- Antioksidan (lutein dan zeaxanthin) – Melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung kesehatan jantung.
Dengan kandungan selengkap ini, wortel pantas disebut superfood yang murah dan mudah ditemukan. Jadi, ayo mulai tambahkan wortel ke menu harianmu supaya tubuh tetap fit!
