5 Jenis Tomat Populer dan Kegunaannya dalam Masakan – Nggak semua tomat itu sama. Ada banyak jenis tomat dengan rasa, ukuran, dan kegunaan berbeda. Berikut 5 jenis tomat populer yang sering dipakai dalam masakan:
Baca juga:
5 Jenis Tomat Populer dan Kegunaannya dalam Masakan
- Tomat cherry
Kecil, manis, dan juicy. Cocok untuk salad atau topping pizza. - Tomat plum (Roma)
Bentuk lonjong dan dagingnya padat. Biasanya dipakai untuk membuat saus tomat karena teksturnya kental. - Tomat beefsteak
Besar dan berair, cocok untuk sandwich atau burger. - Tomat hijau
Rasanya sedikit asam, enak untuk dijadikan acar atau sambal. - Tomat anggur (grape tomato)
Mirip cherry tapi lebih lonjong. Cocok dimakan langsung sebagai camilan sehat.
Mengetahui jenis tomat dan kegunaannya bikin masakan jadi lebih maksimal. Jadi, kalau masak, jangan asal pilih tomat ya! Yuk, cobain berbagai jenis tomat untuk bikin masakanmu makin berkelas!