Kalau ngomongin makanan comfort, bubur manis selalu jadi juaranya. Teksturnya lembut, rasanya manis pas, dan bisa bikin mood langsung naik. Nah, buat kamu yang suka ngemil atau cari ide takjil, ini dia 7 resep bubur manis yang gampang banget dibuat di rumah.
Baca juga:
- 8 Ide Bubur Sehat untuk Sarapan Praktis dan Bergizi
- 9 Bubur Instan Paling Enak dan Praktis untuk Anak Kos
Resep Bubur Manis yang Bikin Hari Kamu Makin Ceria
1. Bubur Ketan Hitam Santan
Bubur ketan hitam emang klasik banget. Cara bikinnya:
-
Rebus ketan hitam sampai empuk.
-
Tambahin gula pasir biar manis.
-
Sajikan dengan kuah santan gurih.
Perpaduan manis dan gurihnya bikin lidah auto happy.
2. Bubur Sumsum
Kalau yang ini rasanya lembut banget, cocok buat sarapan atau camilan sore.
-
Campur tepung beras dengan santan, aduk rata.
-
Masak di api kecil sampai kental.
-
Siram pakai kuah gula merah cair.
Bubur sumsum simple tapi vibes-nya nostalgia banget.
3. Bubur Candil Ubi
Buat yang suka kenyal-kenyal, wajib coba.
-
Bikin bola-bola dari ubi kukus yang dihalusin.
-
Rebus sampai mengapung.
-
Sajikan dengan kuah santan dan gula merah.
Manis, gurih, plus ada sensasi chewy.
4. Bubur Kacang Hijau
Resep legend buat nemenin malam hujan.
-
Rebus kacang hijau sampai empuk.
-
Tambahin gula pasir atau gula merah sesuai selera.
-
Kasih santan biar makin creamy.
Bubur ini juga sehat karena kaya protein nabati.
5. Bubur Mutiara
Cantik dan enak, cocok buat cemilan keluarga.
-
Rebus sagu mutiara sampai transparan.
-
Tambahin gula dan vanili biar wangi.
-
Siram dengan santan gurih.
Bubur ini warnanya gemes banget dan pasti bikin ceria.
6. Bubur Delima (Biji Salak)
Bubur yang satu ini unik banget.
-
Bikin adonan dari tepung tapioka + pewarna merah, potong kecil-kecil.
-
Rebus sampai bening, lalu kasih kuah gula merah.
-
Jangan lupa santan biar makin lezat.
Cocok banget buat buka puasa.
7. Bubur Jagung Manis
Kalau pengen versi ringan dan segar, coba yang satu ini.
-
Serut jagung manis, rebus dengan santan.
-
Tambahin sedikit gula + garam.
-
Sajikan hangat atau dingin, sama-sama enak.
Rasanya creamy dengan hint manis alami dari jagung.
Nah, itu dia 7 resep bubur manis yang gampang dibuat di rumah. Selain bisa jadi camilan, bubur manis juga cocok banget buat menu takjil atau sajian hangat pas lagi santai. Jadi, resep mana yang mau kamu coba duluan?