Fakta Unik Cokelat – Cokelat memang jadi salah satu makanan manis favorit banyak orang. Tapi di balik rasanya yang menggoda, ada banyak HAL menarik yang mungkin belum pernah kamu dengar sebelumnya. Yuk, simak 10 hal unik tentang cokelat berikut ini!
10 Fakta Unik Cokelat
Baca Juga:
- 10 Inspirasi Minuman Kopi Campuran Buah yang Segar dan Unik
- 10 Snack Ringan yang Paling Pas untuk Teman Ngopi
1. Fakta Unik Cokelat: Asalnya dari Biji Kakao yang Pahit
Meski terkenal manis, bahan dasar cokelat adalah biji kakao yang rasanya pahit dan getir. Rasa manis baru muncul setelah proses fermentasi, pengeringan, dan penambahan gula.
2. Fakta Unik Cokelat: Pernah Jadi Mata Uang
Di zaman peradaban Maya dan Aztec, biji kakao digunakan sebagai alat tukar. Nilainya sangat tinggi hingga dianggap lebih berharga daripada emas.
3. Fakta Unik Cokelat: Cokelat Hitam Punya Manfaat untuk Kesehatan Jantung
Kandungan flavonoid pada cokelat hitam bisa membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah, jika dikonsumsi dengan porsi wajar.
4. Ada “Cokelat” Tanpa Kakao
White chocolate ternyata tidak mengandung bubuk kakao. Produk ini dibuat dari lemak kakao, susu, dan gula, sehingga rasanya lebih creamy.
5. Cokelat Pernah Dilarang untuk Wanita
Pada abad ke-17 di beberapa negara Eropa, wanita dilarang mengonsumsi cokelat karena dianggap sebagai minuman yang memicu gairah.
6. Cokelat Bisa Memperbaiki Mood
Kandungan theobromine dan phenylethylamine pada cokelat dapat merangsang pelepasan hormon bahagia seperti serotonin.
7. Swiss Adalah Negara Konsumen Cokelat Terbesar
Rata-rata orang Swiss mengonsumsi sekitar 10 kg cokelat per tahun—dua kali lipat dari rata-rata dunia!
8. Cokelat Leleh Pertama Kali Dibuat pada 1875
Proses mencampur bubuk kakao, lemak kakao, dan susu kental manis untuk menghasilkan cokelat batangan pertama kali dilakukan oleh Daniel Peter di Swiss.
9. Ada Museum Cokelat di Berbagai Negara
Beberapa negara seperti Belgia, Jerman, dan Meksiko memiliki museum khusus yang memamerkan sejarah dan proses pembuatan cokelat.
10. Nama “Cokelat” Berasal dari Bahasa Nahuatl
Kata “chocolatl” dalam bahasa Nahuatl berarti “air pahit”, merujuk pada minuman kakao tradisional yang diseduh tanpa gula.
Cokelat memang lebih dari sekadar camilan manis—setiap gigitannya menyimpan sejarah dan fakta unik yang menarik untuk diketahui.
Kalau kamu ingin memperluas wawasan dan kemampuan memimpin layaknya para pembuat sejarah cokelat dunia, yuk ikuti join YOTLP – Young On Top yang akan mengasah skill leadership-mu secara praktis.
Dan untuk melengkapi gaya hidup produktifmu, jangan lupa cek koleksi eksklusif di Store – Young On Top. Temukan berbagai produk keren yang bisa mendukung perjalanan suksesmu!