5 Perbandingan Buah Leci Segar vs Kalengan: Mana yang Lebih Sehat? – Buah leci selalu jadi favorit karena rasanya manis segar. Tapi sekarang, selain leci segar, kamu juga gampang nemuin versi kaleng yang praktis banget. Pertanyaannya, mana yang sebenarnya lebih sehat? Yuk, kita bandingkan keduanya biar kamu bisa pilih yang pas buat gaya hidupmu!
Baca juga:
- 5 Buah Leci dalam Tradisi Kuliner Asia: Dari Tiongkok hingga Thailand
- 5 Ide Hiasan Makanan Unik dengan Buah Leci untuk Pesta
5 Perbandingan Buah Leci Segar vs Kalengan: Mana yang Lebih Sehat?
1. Kandungan Vitamin C
Leci segar punya vitamin C tinggi yang bagus buat imun tubuh. Leci kalengan juga punya vitamin C, tapi biasanya lebih sedikit karena proses pemanasan saat pengalengan.
2. Gula Alami vs Gula Tambahan
Leci segar manis alami tanpa tambahan gula. Sedangkan leci kalengan sering direndam sirup manis, jadi kandungan gulanya bisa lebih tinggi dan kurang cocok buat kamu yang lagi diet.
3. Serat Pencernaan
Keduanya mengandung serat, tapi leci segar biasanya lebih utuh sehingga seratnya lebih maksimal buat pencernaan sehat.
4. Praktis vs Segar
Leci kalengan menang soal kepraktisan—tinggal buka dan makan. Tapi kalau soal rasa segar dan aroma alami, leci segar jelas juaranya.
5. Daya Tahan Simpan
Leci segar cepat layu kalau nggak disimpan dengan benar, sedangkan leci kalengan tahan berbulan-bulan. Cocok buat stok di dapur, tapi tetap perhatikan kadar gula dan bahan pengawetnya.