Tips Makanan Tetap Segar – Memotret makanan memang butuh waktu—mulai dari penataan, pencahayaan, hingga pengambilan beberapa angle. Sayangnya, saat proses itu berlangsung terlalu lama, makanan bisa cepat berubah bentuk, warna, atau tampak tidak segar lagi. Nah, biar makanan tetap tampak menggoda dari awal sampai akhir sesi pemotretan, coba praktikkan 10 trik simpel berikut ini!
10 Tips Makanan Tetap Segar
Baca Juga:
- 10 Ide Komposisi Foto Makanan yang Bisa Kamu Coba di Rumah
- 10 Aplikasi Edit Foto Makanan yang Hasilnya Makin Menggoda
1. Tips Makanan Tetap Segar: Gunakan Minyak atau Air untuk Efek Segar
Oleskan sedikit minyak sayur atau semprot air di permukaan makanan seperti sayur dan daging.
✅ Membuat makanan tampak mengkilap dan juicy lebih lama.
2. Tips Makanan Tetap Segar: Styling dengan Bahan Setengah Matang
Beberapa sayuran akan tetap cerah dan segar jika hanya direbus sebentar.
✅ Blanching bikin warna keluar tanpa membuat makanan cepat layu.
3. Tips Makanan Tetap Segar: Gunakan Es Batu untuk Makanan Dingin
Foto es krim atau minuman dingin? Gunakan es palsu atau potongan es batu baru sebelum pengambilan gambar.
✅ Hindari mencairnya es terlalu cepat saat difoto.
4. Siapkan Duplikat Makanan
Sediakan 2–3 porsi makanan yang sama untuk jaga-jaga kalau satu porsi sudah berubah bentuk atau warna.
✅ Bisa langsung ganti tanpa harus mengulang proses masak.
5. Jangan Tambahkan Saus Terlebih Dulu
Simpan saus atau topping cair sampai momen terakhir sebelum memotret.
✅ Menghindari makanan jadi becek atau lembek.
6. Gunakan Cotton Ball Basah untuk Asap Palsu
Untuk efek makanan panas, gunakan kapas basah yang dipanaskan microwave agar mengeluarkan asap.
✅ Aman dan tidak memengaruhi tampilan makanan.
7. Atur Suhu Ruangan Sejuk
Fotografi di ruangan panas mempercepat makanan menjadi layu atau meleleh.
✅ Gunakan kipas angin atau AC secukupnya.
8. Gunakan Sumpit atau Penyangga Tersembunyi
Untuk mempertahankan bentuk tumpukan atau garnish, gunakan alat bantu kecil yang tersembunyi di balik makanan.
✅ Membantu menjaga tampilan tetap rapi dan tinggi.
9. Lakukan Pre-Styling di Piring Kosong
Latih susunan makanan menggunakan bahan dummy sebelum makanan asli datang.
✅ Hemat waktu dan menjaga makanan utama tetap segar.
10. Foto dengan Cepat dan Efisien
Siapkan semua properti, lighting, dan posisi kamera sebelum makanan disajikan.
✅ Minim waktu terbuang dan hasil foto maksimal.
Kalau kamu ingin makin jago dalam teknik food styling dan visual konten makanan, yuk belajar bareng di:
📸 join YOTLP – Young On Top – Tempat terbaik untuk upgrade skill kreatifmu.
🌱 TIKET VIP YOTNC 15 – Young On Top – Komunitas anak muda inspiratif yang siap jadi support system kamu.
🛍️ Store – Young On Top – Cari alat bantu styling, properti, hingga perlengkapan fotografi makanan di sini!
Karena makanan enak layak tampil segar sampai detik terakhir jepretan!