5 Cara Membuat Manisan Lidah Buaya yang Segar dan Hits di Kalangan Anak Muda – Lidah buaya atau aloe vera sering dikenal sebagai tanaman herbal yang bermanfaat untuk kulit dan rambut. Tapi siapa sangka, lidah buaya juga bisa diolah jadi camilan manis dan segar? Yup, manisan lidah buaya kini makin populer, terutama di kalangan anak muda yang suka camilan sehat dan kekinian. Teksturnya yang kenyal dan rasa manis-segar dari sirupnya bikin nagih, apalagi kalau disajikan dingin! Biar kamu bisa menikmati manisan lidah buaya kapan pun kamu mau, yuk simak 5 cara membuatnya sendiri di rumah dengan mudah!
Baca juga:
5 Cara Membuat Manisan Lidah Buaya yang Segar dan Hits di Kalangan Anak Muda
1. Manisan Lidah Buaya Klasik
Bahan:
- 2 batang lidah buaya segar
- 1 sdt kapur sirih
- Air secukupnya
- 200 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
Kupas kulit lidah buaya, ambil gel-nya, potong dadu kecil. Rendam dalam air kapur sirih selama 30 menit untuk menghilangkan lendir. Bilas bersih, rebus sebentar agar teksturnya lebih kenyal. Lalu, masak dengan air, gula, dan daun pandan hingga air agak mengental. Dinginkan sebelum disajikan.
2. Manisan Lidah Buaya Rasa Stroberi
Tambahkan sirup stroberi saat merebus bersama gula. Rasanya jadi lebih manis dan warnanya menarik banget buat anak muda.
3. Manisan Lidah Buaya Rasa Jeruk
Gunakan perasan jeruk nipis atau jeruk sunkist agar manisan punya rasa asam-manis yang segar dan nggak bikin enek.
4. Manisan Lidah Buaya Pedas Manis
Tambahkan irisan cabai rawit atau bubuk cabai ke dalam larutan gula untuk sensasi pedas-manis yang unik. Cocok buat kamu yang suka camilan anti-mainstream!
5. Manisan Lidah Buaya dengan Es Serut
Campurkan manisan yang sudah jadi dengan es serut dan sirup favoritmu. Rasanya mirip es campur, segar banget buat cuaca panas.