5 Cara Membuat Es Lidah Buaya yang Segar dan Kekinian untuk Anak Muda – Lidah buaya (aloe vera) nggak cuma bermanfaat buat kulit dan rambut, tapi juga bisa diolah jadi minuman segar yang sehat dan enak, lho! Salah satu olahan yang lagi hits di kalangan anak muda adalah es lidah buaya. Teksturnya yang kenyal, sensasi dinginnya, dan rasa manis-asam dari tambahan buah atau sirup bikin es lidah buaya cocok banget jadi minuman pelepas dahaga di siang hari. Kalau kamu ingin minuman sehat tapi tetap kekinian, yuk coba 5 cara mudah membuat es lidah buaya sendiri di rumah!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Manisan Lidah Buaya yang Segar dan Hits di Kalangan Anak Muda
- 10 Kelebihan Lidah Buaya yang Jarang Diketahui!
5 Cara Membuat Es Lidah Buaya yang Segar dan Kekinian untuk Anak Muda
1. Es Lidah Buaya Klasik
Bahan:
- 2 batang lidah buaya segar
- 1 sdt kapur sirih
- 200 ml air
- 100 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Kupas kulit lidah buaya, potong dadu kecil. Rendam dalam air kapur sirih selama 30 menit, lalu bilas bersih agar lendir hilang. Rebus potongan lidah buaya dengan air dan gula sampai mendidih. Dinginkan, lalu sajikan dengan es batu. Simpel dan menyegarkan!
2. Es Lidah Buaya Jeruk Nipis
Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam air gula sebelum dicampur dengan lidah buaya. Rasa asam-manisnya segar banget dan cocok buat kamu yang suka minuman citrus.
3. Es Lidah Buaya Stroberi
Campur potongan lidah buaya dengan sirup stroberi dan es batu. Warna merah muda yang cantik plus rasa manis-asam bikin minuman ini jadi favorit buat difoto dan diunggah ke Instagram!
4. Es Lidah Buaya Kelapa Muda
Campurkan dengan serutan kelapa muda dan sedikit sirup cocopandan. Sensasinya seperti es campur, tapi versi lebih sehat.
5. Es Lidah Buaya Nata de Coco
Gabungkan lidah buaya dengan nata de coco dan tambahkan sirup melon. Kombinasi teksturnya bikin nagih, cocok jadi teman buka puasa atau sekadar nyemil sore.