Tips Memasak Makanan Korea – Kamu penggemar K-Drama dan selalu ngiler lihat makanan Koreanya? Tenang, nggak perlu jauh-jauh ke Seoul. Dengan bahan lokal yang mudah didapat, kamu bisa kok masak makanan Korea di rumah! Berikut 10 cara memasak makanan Korea dengan bahan yang ada di sekitar kita:
10 Tips Memasak Makanan Korea
Baca Juga:
1. Tips Memasak Makanan Korea: Ganti Gochujang dengan Saus Sambal Lokal
Kalau belum nemu gochujang, kamu bisa pakai saus sambal botolan, tambahkan sedikit gula dan kecap manis untuk rasa manis pedas ala Korea.
2. Gunakan Mi Instan Lokal untuk Ramyeon
Mi instan lokal bisa jadi pengganti ramyeon. Tinggal tambah telur, sayur, dan keju—langsung berasa Korea banget!
3. Tumis Kimchi ala Indonesia
Nggak nemu kimchi? Pakai sawi putih tumis dengan bawang putih, cabai, dan sedikit cuka. Rasanya mirip, lho!
4. Tteok dari Cireng atau Cilok
Mau bikin tteokbokki? Cireng atau cilok bisa jadi alternatif kue beras. Teksturnya hampir sama, tinggal tambahkan saus pedas manis.
5. Sawi dan Bayam sebagai Sayur Bibimbap
Tips memasak makanan korea selanjutnya adalah isian sayur di Bibimbap bisa kamu sesuaikan. Gunakan sayur rebus seperti bayam, wortel, dan tauge.
6. Telur Dadar Ala Gyeran Mari
Telur dadar tipis yang digulung dengan wortel dan daun bawang juga bisa kok jadi gyeran mari sederhana.
7. Gunakan Tahu Lokal untuk Sup Korea
Sup tahu Korea seperti Sundubu Jjigae bisa dibuat pakai tahu putih lokal yang harganya terjangkau.
8. Tips Memasak Makanan KoreaKecap Asin dan Gula untuk Japchae
Nggak punya saus Korea? Japchae tetap bisa enak hanya dengan kecap asin, gula, dan minyak wijen (atau diganti minyak goreng biasa).
9. Goreng Kimbap ala Risoles
Nasi gulung bisa dibalut tepung panir dan digoreng untuk rasa yang lebih crispy.
10. Tips Memasak Makanan Korea: Eksperimen Rasa Sesuai Lidah Lokal
Nggak harus 100% otentik. Sesuaikan rasa dengan selera kamu—yang penting tetap enak!
Dengan kreativitas, bahan lokal pun bisa jadi sajian Korea yang lezat! Sama seperti kamu yang bisa tumbuh luar biasa dari apa yang ada, mulai perjalananmu dengan join YOTLP – Young On Top, temukan koneksi dan inspirasi di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top, dan lengkapi gaya hidupmu dengan produk inspiratif dari Store – Young On Top. Yuk, masak dan berkembang bareng YOT!
