Young On Top

10 Fakta Menarik tentang Keju

Fakta Keju – Keju bukan hanya makanan lezat yang sering hadir di pizza, pasta, atau sandwich, tapi juga memiliki sejarah panjang dan beragam hal unik yang menarik untuk diketahui. Berikut 10 hal menarik tentang keju:

10 Fakta Keju

Baca Juga:

1. Fakta Keju: Sudah Ada Sejak Ribuan Tahun Lalu

Keju sudah dibuat sejak lebih dari 7.000 tahun yang lalu. Bukti tertua ditemukan di wilayah Mesopotamia.

2. Berasal dari Kecelakaan

Konon, keju pertama kali tercipta secara tidak sengaja ketika susu disimpan dalam kantong dari perut hewan, sehingga berubah menjadi keju karena enzim alami.

3. Ada Lebih dari 1.800 Jenis Keju

Dari keju keras seperti parmesan hingga yang lembut seperti brie, keju hadir dalam berbagai rasa dan tekstur.

4. Negara Penghasil Keju Terbesar

Amerika Serikat adalah produsen keju terbesar di dunia, diikuti oleh Jerman dan Prancis.

5. Keju Tertua yang Bisa Dimakan

Fakta keju selanjutnya adalah beberapa jenis keju seperti cheddar dan gouda bisa disimpan hingga lebih dari 10 tahun dan rasanya semakin kompleks.

6. Ada Keju Biru dan Berjamur

Keju seperti Roquefort dan Gorgonzola dikenal dengan jamur birunya yang memberikan rasa tajam dan khas.

7. Tidak Semua Keju Mengandung Laktosa Tinggi

Banyak keju yang rendah laktosa, sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang intoleran laktosa.

8. Fakta Keju: Keju Pernah Jadi Hadiah Raja

Di beberapa kerajaan Eropa, keju adalah hadiah prestise yang diberikan kepada bangsawan.

9. Keju Bisa Dibuat dari Susu Beragam Hewan

Selain susu sapi, keju juga bisa dibuat dari susu kambing, domba, bahkan unta.

10. Fakta Keju: Keju Mempengaruhi Emosi

Studi menunjukkan keju bisa memicu pelepasan dopamin yang memberikan rasa bahagia.

Ingin tahu lebih banyak tentang gaya hidup sehat, kepemimpinan, dan inspirasi anak muda? Yuk, gabung di join YOTLP – Young On Top dan temukan potensi kepemimpinanmu! Jangan lupa juga datang ke acara inspiratif TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top yang mempertemukan para pemimpin muda dari seluruh Indonesia. Dan kalau kamu cari perlengkapan keren dan penuh semangat anak muda, cek koleksi eksklusif di Store – Young On Top sekarang juga!

Share the Post:

Recommended from Young On Top

10 Manfaat Keju untuk Kesehatan

Manfaat Keju – Keju bukan hanya enak, tapi juga menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan jika...

10 Mitos Keju yang Ternyata Salah Kaprah!

Mitos Keju – Keju adalah salah satu makanan yang sering disalahpahami. Banyak kesalahpahaman...

10 Fakta Menarik tentang Keju

Fakta Keju – Keju bukan hanya makanan lezat yang sering hadir di pizza, pasta, atau sandwich...

10 Motivasi untuk Kamu yang Masih Ragu Mengikuti YOTNC 15

Motivasi Mengikuti YOTNC 15 – Masih galau ikut YOTNC 15 (Young On Top National Conference)...