5 Jenis Rumput Laut yang Wajib Kamu Tahu, Biar Makin Sadar Kalau Laut Itu Penuh Manfaat! – Buat kamu yang suka makanan sehat, skincare alami, atau pengen kulit glowing, mungkin sudah nggak asing sama rumput laut. Tapi tahukah kamu, rumput laut itu ada banyak jenis dengan manfaat yang berbeda-beda? Selain enak dimakan, rumput laut juga menyimpan nutrisi luar biasa yang baik buat tubuh. Jadi, buat kamu anak muda yang pengen hidup sehat, glowing, dan tetap keren, yuk kenali 5 jenis rumput laut berikut ini!
Baca juga:
- 10 Fakta Menarik tentang Rumput Laut yang Jarang Diketahui
- 10 Manfaat Kesehatan Rumput Laut yang Menakjubkan
5 Jenis Rumput Laut yang Wajib Kamu Tahu, Biar Makin Sadar Kalau Laut Itu Penuh Manfaat!
1. Nori
Siapa yang suka sushi? Nah, nori adalah lembaran rumput laut yang biasanya membungkus sushi atau onigiri. Warna hitam kehijauan, rasanya gurih, dan kaya akan serat, yodium, dan vitamin C. Selain buat makanan Jepang, nori juga sering dijadikan cemilan sehat yang renyah. Cocok banget buat kamu yang suka ngemil tapi tetap mau sehat!
2. Kelp
Kelp adalah jenis rumput laut cokelat besar yang banyak digunakan dalam sup atau kaldu. Kelp kaya akan kalsium, magnesium, dan antioksidan. Bahkan ekstrak kelp sering digunakan dalam produk skincare karena membantu menjaga kelembapan kulit. Buat kamu yang pengen kulit tetap sehat dari dalam dan luar, kelp bisa jadi sahabatmu!
3. Wakame
Rumput laut wakame biasanya hadir dalam sup miso atau salad Jepang. Bentuknya hijau gelap dengan tekstur kenyal saat sudah direndam air hangat. Wakame kaya akan folat, zat besi, kalsium, dan omega-3 yang baik buat otak dan jantung. Pas banget buat kamu yang pengen makan sehat, tapi tetap enak dan nggak ribet!
4. Eucheuma (Rumput Laut Merah)
Eucheuma adalah jenis rumput laut merah yang banyak dibudidayakan di Indonesia, terutama di wilayah pesisir. Biasanya diolah jadi agar-agar, jelly, atau campuran minuman sehat. Eucheuma punya kandungan serat tinggi yang bagus banget untuk pencernaan. Buat kamu yang pengen jaga perut tetap sehat dan nggak gampang sembelit, cobain deh konsumsi rumput laut merah ini!
5. Spirulina
Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang sering disebut superfood. Bentuknya biasanya sudah diolah jadi bubuk atau kapsul. Spirulina kaya akan protein, antioksidan, vitamin B, dan zat besi. Buat kamu yang butuh tambahan energi, daya tahan tubuh, dan pengen punya kulit cerah, spirulina wajib masuk ke dalam menu harianmu!
