Rahasia Nastar Mengkilap – Nastar yang mengkilap dan cantik bukan cuma bikin tampilan lebih menggoda, tapi juga bikin hasil akhir terlihat lebih profesional. Nah, kalau kamu sering bikin nastar tapi hasilnya masih pucat atau kurang kinclong, coba deh ikuti 5 rahasia berikut ini!
Baca juga:
Rahasia Agar Nastar Mengkilap dan Cantik Saat Dipanggang
1. Gunakan Olesan yang Tepat
Rahasia utama biar nastar bisa mengkilap adalah olesan yang pas. Campuran kuning telur dengan bahan tambahan seperti susu cair, madu, atau minyak sayur bisa bikin permukaan nastar lebih glowing. Perbandingannya bisa 2 kuning telur, 1 sdm susu cair, dan 1 sdt madu.
2. Olesan Berlapis, Jangan Sekali Saja
Biar hasilnya makin kinclong, jangan cuma sekali oles! Oles pertama saat adonan masih setengah matang, lalu panggang sebentar. Setelah itu, oles lagi dan panggang sampai matang sempurna. Teknik ini bikin lapisan mengkilap lebih maksimal.
3. Jangan Terlalu Banyak Mengocok Olesan
Saat nyiapin campuran olesan, cukup aduk perlahan aja sampai tercampur rata. Jangan dikocok terlalu kuat karena bisa bikin olesan berbusa dan hasil akhirnya jadi kurang mulus.
4. Gunakan Kuas yang Lembut
Pilih kuas yang bulunya halus biar olesan bisa merata dan nggak meninggalkan garis-garis kasar di atas nastar. Kalau nggak ada kuas, kamu bisa pakai jari atau kain bersih untuk mengoleskan olesan dengan lebih lembut.
5. Panggang dengan Suhu yang Pas
Suhu oven juga berpengaruh ke hasil akhir nastar. Panggang dengan suhu sekitar 140-150 derajat Celcius supaya nastar matang merata dan olesannya nggak gosong. Kalau suhunya terlalu tinggi, bagian luar bisa cepat gelap tapi bagian dalam belum matang sempurna.
Nah, itu dia 5 rahasia biar nastar kamu makin mengkilap dan cantik saat dipanggang. Yuk, cobain dan bikin nastar yang lebih menggoda untuk lebaran nanti! Sama kayak bikin nastar yang butuh trik khusus buat hasil maksimal, mengembangkan diri juga butuh komunitas yang tepat. Gabung bareng YOTers di Young On Top dan temukan rahasia sukses bareng anak muda inspiratif lainnya!
