Kandungan Tomat – Tomat adalah salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan rasa yang segar dan warna yang menarik, tomat sering dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari salad hingga jus. Apa saja nutrisi dalam tomat yang membuatnya begitu sehat? Berikut ini 10 nutrisi tomat beserta manfaatnya!
10 Kandungan Tomat
Baca Juga:
1. Kandungan Tomat: Likopen
Likopen adalah antioksidan kuat yang memberi warna merah pada tomat. Zat ini membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, mengurangi risiko kanker, serta menjaga kesehatan jantung.
2. Vitamin C
Nutrisi vitamin C dalam tomat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan menjaga kesehatan kulit.
3. Vitamin A
Tomat mengandung beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
4. Vitamin K
Vitamin K dalam tomat berperan dalam pembekuan darah yang normal dan membantu menjaga kesehatan tulang.
5. Kalium
Kandungan tomat selanjutnya adalah kalium yang berperan dalam mengontrol tekanan darah dan menjaga fungsi otot serta saraf agar tetap optimal.
6. Folat (Vitamin B9)
Folat sangat penting untuk pertumbuhan sel dan pembentukan DNA. Nutrisi ini sangat bermanfaat bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan janin yang sehat.
7. Serat
Nutrisi serat dalam tomat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan usus.
8. Kandungan Tomat: Karbohidrat Sehat
Tomat mengandung karbohidrat dalam jumlah rendah, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
9. Protein Nabati
Meskipun dalam jumlah kecil, protein dalam tomat tetap bermanfaat untuk mendukung regenerasi sel dan memperbaiki jaringan tubuh.
10. Kandungan Tomat: Air
Dengan kandungan air sekitar 95%, tomat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mendukung fungsi organ-organ tubuh.
Tomat adalah buah yang kaya nutrisi dan baik untuk kesehatan. Ingin terus berkembang dan meningkatkan keterampilan kepemimpinanmu? Bergabunglah dengan join YOTLP – Young On Top, dapatkan inspirasi dari pemimpin hebat di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top, dan tampil keren dengan merchandise eksklusif dari Store – Young On Top! 🚀