5 Makanan Khas Papua yang Wajib Kamu Coba! – Papua nggak cuma terkenal dengan keindahan alamnya, tapi juga punya beragam kuliner khas yang unik dan lezat. Kalau kamu suka eksplorasi makanan tradisional, lima makanan khas Papua ini wajib banget masuk wishlist-mu. Yuk, simak!
Baca juga:
5 Makanan Khas Papua yang Wajib Kamu Coba!
1. Papeda
Makanan ini adalah ikon kuliner Papua! Terbuat dari sagu dan punya tekstur lengket seperti lem, papeda biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning yang gurih. Penasaran sama rasanya? Yuk, coba sendiri dan rasakan keunikannya!
2. Ikan Bakar Manokwari
Kalau kamu pecinta seafood, wajib coba ikan bakar khas Manokwari! Bumbunya yang pedas dan meresap bikin rasanya makin mantap. Gimana, siap hunting kuliner khas Papua ini?
3. Sagu Lempeng
Mirip biskuit tapi lebih keras, sagu lempeng adalah camilan khas Papua yang sering disantap bersama teh atau kopi. Cocok buat kamu yang suka makanan simpel tapi mengenyangkan. Cobain deh, siapa tahu jadi camilan favoritmu!
4. Udang Selingkuh
Namanya unik, kan? Udang selingkuh adalah udang khas Papua yang punya capit besar seperti kepiting. Rasanya manis dan gurih, apalagi kalau dibakar atau digoreng. Siap mencoba hidangan unik ini?
5. Martabak Sagu
Berbeda dari martabak biasa, martabak sagu terbuat dari sagu dan gula merah, menghasilkan rasa manis dan tekstur yang kenyal. Pasti seru kalau bisa mencicipi langsung dari daerah asalnya!
Dari lima makanan khas Papua ini, mana yang paling bikin kamu penasaran? Yuk, jangan cuma baca, segera coba dan rasakan kelezatannya!
