Mitos Buah Salak – Buah salak dikenal sebagai buah dengan rasa manis dan tekstur renyah. Namun, banyak kesalahpahaman yang berkembang di masyarakat tentang buah ini. Apakah semua kesalahpahaman tersebut benar? Simak 10 kesalahpahaman tentang buah salak berikut!
10 Mitos Buah Salak
Baca Juga:
1. Mitos Buah Salak: Menyebabkan Sembelit
Kesalahpahaman ini paling sering didengar, tetapi faktanya, salak mengandung serat tinggi yang justru membantu melancarkan pencernaan jika dikonsumsi dengan takaran yang tepat.
2. Harus Dikupas dengan Pisau
Banyak yang berpikir bahwa kulit salak sulit dikupas tanpa pisau. Padahal, cukup dengan menekan bagian ujungnya, kulitnya bisa terkelupas dengan mudah.
3. Tidak Mengandung Nutrisi Penting
Beberapa orang menganggap salak hanya buah biasa tanpa nutrisi. Faktanya, salak kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
4. Dapat Meningkatkan Kolesterol
Tidak benar! Salak justru memiliki kandungan flavonoid dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang.
5. Wanita Hamil Dilarang Makan Salak
Mitos buah salak selanjutnya adalah ibu hamil tidak boleh makan salak karena bisa menyebabkan sembelit. Faktanya, jika dikonsumsi dalam jumlah wajar, salak justru baik untuk kesehatan pencernaan ibu hamil.
6. Bisa Membuat Tekanan Darah Naik
Kesalahpahaman ini tidak benar. Salak mengandung kalium yang justru membantu mengatur tekanan darah.
7. Harus Dikupas dengan Cara Khusus Agar Tidak Pahit
Tidak ada cara khusus untuk mengupas salak agar tidak pahit. Rasa pahit biasanya berasal dari jenis salak tertentu, bukan dari cara mengupasnya.
8. Mitos Buah Salak: Tidak Baik untuk Penderita Diabetes
Tidak benar! Salak memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes dalam jumlah wajar.
9. Bisa Membantu Penglihatan Seperti Wortel
Ini benar! Salak mengandung beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata, hampir setara dengan wortel.
10. Mitos Buah Salak: Tidak Bisa Disimpan Lama
Faktanya, salak adalah salah satu buah tropis yang bisa bertahan lebih lama tanpa bahan pengawet jika disimpan dengan baik.
Jadilah pemimpin yang cerdas dan selalu mencari informasi yang benar! Ikuti join YOTLP – Young On Top dan TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top! Jangan lupa juga untuk mengunjungi Store – Young On Top dan dapatkan berbagai merchandise eksklusif yang mendukung perjalanan suksesmu! 🚀
