Kandungan Kastanye – Kastanye adalah salah satu jenis kacang yang unik karena memiliki nutrisi lemak yang lebih rendah dibandingkan kacang lainnya. Selain rasanya yang lezat, kastanye juga mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah 10 nutrisi utama dalam kastanye dan manfaatnya bagi kesehatan.
10 Kandungan Kastanye
Baca Juga:
1. Kandungan Kastanye: Karbohidrat Kompleks
Kastanye kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Serat
Nutrisi serat yang tinggi dalam kastanye sangat baik untuk pencernaan, membantu mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus.
3. Vitamin C
Berbeda dengan kebanyakan kacang lainnya, kastanye mengandung vitamin C yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
4. Vitamin B6
Vitamin B6 dalam kastanye membantu meningkatkan fungsi otak, mendukung produksi neurotransmitter, dan menjaga kesehatan sistem saraf.
5. Folat (Vitamin B9)
Kandungan kastanye selanjutnya adalahg folat yang sangat penting untuk pembentukan sel darah merah dan baik untuk ibu hamil dalam mendukung perkembangan janin.
6. Magnesium
Mineral ini berperan dalam menjaga kesehatan otot dan saraf serta membantu mengurangi stres dan kelelahan.
7. Kalium
Kalium dalam kastanye membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, mengatur tekanan darah, dan mendukung fungsi jantung yang sehat.
8. Kandungan Kastanye: Zat Besi
Zat besi dalam kastanye mendukung produksi sel darah merah, mencegah anemia, dan meningkatkan energi tubuh.
9. Fosfor
Fosfor berperan dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat serta membantu metabolisme energi dalam tubuh.
10. Kandungan Kastanye: Antioksidan
Kastanye mengandung berbagai antioksidan seperti asam galat dan ellagic acid yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
Ingin terus berkembang dan menjadi pemimpin masa depan? Bergabunglah dengan join YOTLP – Young On Top, dapatkan inspirasi dari para pemimpin sukses di YOTNC15 – Young On Top, dan jangan lupa kunjungi Store – Young On Top untuk mendapatkan merchandise eksklusif yang mendukung perjalanan suksesmu! 🚀