Halo YOTers, kali-kali kita bahas kopi kali ya! Biar gak bosen hehe… 😇
Kopi kekinian semakin menjadi pilihan favorit di kalangan mahasiswa, terutama untuk menemani kalian saat menghadapi tugas dan kuliah. Diantara banyaknya pilihan, cold brew dan es kopi susu menjadi dua minuman kopi yang paling digemari. Tapi, mana sih yang sebenarnya lebih cocok untuk kamu? Yuk, kita bahas perbedaannya!
Cold Brew dibuat dengan cara merendam biji kopi bubuk dalam air dingin selama 12-24 jam. Proses ini menghasilkan rasa kopi yang halus, rendah asam, dan sedikit manis secara alami, tanpa perlu tambahan gula. Cold brew cocok untuk kamu yang ingin menikmati kopi dengan cita rasa asli biji kopi tanpa banyak tambahan. Selain itu, karena kadar asamnya rendah, cold brew tidak terlalu keras di lambung, menjadikannya pilihan tepat bagi yang sensitif terhadap asam kopi.
Di sisi lain, Es kopi susu merupakan perpaduan kopi yang dicampur dengan susu segar dan gula (Aren/simpel syrup). Rasa kopi yang kuat berpadu manisnya susu dan gula, menjadikan es kopi susu lebih creamy dan mudah diterima oleh banyak orang, terutama bagi mereka yang kurang suka rasa pahit dari kopi murni. Es kopi susu sering kali jadi pilihan praktis dan menyegarkan saat butuh tambahan energi cepat di tengah hari.
Jadi, pilihan antara cold brew dan es kopi susu sebenarnya tergantung pada preferensi rasa dan kebutuhanmu. Jika kamu suka rasa kopi yang murni dan halus, cold brew bisa jadi pilihan ideal. Namun, jika kamu lebih suka kopi yang manis dan creamy, es kopi susu mungkin lebih cocok. Keduanya sama-sama memberikan kesegaran yang pas di cuaca panas dan mendukung produktivitas kalian setiap hari! Semangat 🔥🔥🔥
So, kalian tim Cold Brew atau Es Kopi Susu ? 😋