Manfaat dari Paprika – Kalo beli pizza suka pakai paprika sebagai toppingnya. Nggak jarang juga liat ibu masak paprika jadi salad atau bahkan ditumis. Selain itu, paprika juga punya rasa dan tekstur yang khas untuk masakan. Nah, kira-kira fungsinya untuk tubuh, apa ya? Sini minYOT spill fungsi dari paprika, antara lain:
Baca Juga:
- 10 Manfaat dari Rumput Laut untuk Kesehatan Tubuh
- 10 Manfaat Menjadi Vegetarian untuk Kesehatan Tubuh
10 Manfaat dari Paprika untuk Kesehatan Tubuh:
- Paprika, terutama paprika merah, mengandung vitamin c yang penting untuk sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, dan mendukung kesehatan kulit.
- Senyawa antioksidan seperti karotenoid (termasuk beta-karoten), flavonoid, dan quercetin. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
- Beta-karoten dalam paprika adalah prekursor vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata dan dapat melindungi mata dari kerusakan dan memperbaiki penglihatan.
- Paprika mengandung potasium, yang dapat membantu menjaga tekanan darah normal dan mendukung kesehatan jantung dan membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
- Makanan yang rendah kalori dan rendah lemak. Ini membuatnya cocok untuk YOTers yang ingin mengontrol berat badan dan menjaga pola makan yang sehat.
- Kandungan serat dalam paprika membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat, mengurangi risiko sembelit, dan mempromosikan pencernaan yang lancar.
- Paprika mengandung vitamin B6, yang berperan penting dalam metabolisme energi dan produksi sel darah merah.
- Senyawa seperti karotenoid dalam paprika telah dikaitkan dengan perlindungan terhadap beberapa jenis kanker, termasuk kanker paru-paru dan kanker lambung.
- Serat dalam paprika membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu dalam manajemen berat badan. Serat juga mendukung pencernaan yang sehat.
- Paprika merah pedas mengandung senyawa capsaicin, yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membantu dalam penurunan berat badan.
Nah, itu dia fungsi dari paprika di dalam kehidupan sehari-hari. Selain sebagai topping pizza. Ternyata, paprika punya banyak sekali fungsi lain ya.
Gimana YOTers, pernah cobain hidangan dari paprika, apa?