Manfaat dari Udang – Udang adalah salah satu hewan laut yang kaya akan protein. Seafood yang satu ini punya rasa daging yang gurih dengan tekstur yang kenyal. Dibalik itu semua, ternyata Udang punya banyak kelebihan untuk tubuh lho, antara lain:
Baca Juga:
10 Manfaat dari Udang Untuk Kesehatan Tubuh:
- Sumber Protein: Protein baik untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi optimal organ-organ tubuh.
- Rendah Kalori dan Lemak: Udang cenderung rendah kalori dan lemak jenuh, cocok untuk yang sedang menjaga berat badan.
- Asam Lemak Omega-3: Udang mengandung asam lemak omega-3, terutama DHA (asam docosahexaenoic) dan EPA (asam eicosapentaenoic). Omega-3 adalah lemak sehat yang berperan penting dalam kesehatan jantung, fungsi otak, dan pengurangan peradangan.
- Sumber Mineral: Udang mengandung sejumlah mineral penting seperti seng, yodium, dan selenium. Selenium, misalnya, berperan sebagai antioksidan dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
- Vitamin B12: Udang adalah sumber yang kaya vitamin B12, yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, fungsi saraf yang sehat, dan pemeliharaan DNA.
- Zat Besi: Zat besi dalam udang penting untuk membantu pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah dan mencegah anemia.
- Sumber Vitamin D: Beberapa jenis udang mengandung vitamin D, yang mendukung penyerapan kalsium dan fosfor untuk menjaga kesehatan tulang.
- Otak: Asam lemak omega-3 dalam udang dapat memberikan dukungan pada kesehatan otak, termasuk meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
- Kesehatan Jantung: Asam lemak omega-3 dalam udang dapat membantu menjaga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koroner.
- Peningkatan Mood: Asam lemak omega-3 juga dapat memiliki efek positif pada mood dan kesejahteraan mental.
Nah, itu dia kelebihan dari konsumsi udang untuk tubuh. Selain rasanya yang enak, udang punya banyak sekali kelebihan lain yang baik untuk tubuh. Gimana YOTers, suka nggak makan udang?
