Manfaat dari Daun Kari – Kalo lagi ke resto atau rumah makan di resto asia gitu, sering deh liat menu makanan pakai daun kari! Udah gitu deskripsi menunya menarik banget. Kira-kira daun kari baik untuk kesehatan, nggak ya? Eits jangan penasaran lagi YOTers! Daun Kari tuh punya banyak fungsi lho, antara lain:
Baca Juga:
10 Manfaat dari Daun Kari untuk Kesehatan Tubuh:
- Daun kari mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, vitamin E, dan mineral seperti zat besi, kalsium, dan mangan.
- Daun kari mengandung senyawa antioksidan, seperti karotenoid dan flavonoid, yang membantu melawan kerusakan oksidatif dalam tubuh.
- Senyawa dalam daun kari juga memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
- Daun kari telah digunakan secara tradisional untuk meningkatkan pencernaan dan meredakan masalah pencernaan seperti perut kembung dan gas.
- Daun kari dapat membantu dalam program penurunan berat badan karena seratnya yang tinggi membantu mengurangi nafsu makan.
- Studi telah menunjukkan bahwa ekstrak daun kari dapat membantu mengatur gula darah, yang berfungsi bagi penderita diabetes.
- Beberapa komponen dalam daun kari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah.
- Daun kari mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, dan dapat membantu mencegah masalah mata seperti kekurangan vitamin A dan degenerasi makula.
- Penerapan daun kari atau minyak daun kari ke kulit dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan penuaan dini.
- Nutrisi dalam daun kari dapat mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Nah, itu dia fungsi dari daun kari untuk kehidupan sehari-hari. Ternyata, Daun Kari punya banyak sekali fungsi lain ya.
Gimana YOTers, pernah konsumsi daun kari, nggak?