Kelebihan dari Chia Seed – Nggak sengaja nonton video di youtube seputar hidup sehat, dan banyak banget dari youtuber ini konsumsi chia seed saat diet. Biji ini yang punya bentuk unik dan rasa yang khas, kira-kira fungsinya untuk tubuh, apa ya? Sini minYOT spill fungsi dari Chia Seed, antara lain:
Baca Juga:
10 Kelebihan dari Chia Seed untuk Tubuh:
- Asam lemak omega-3 dalam biji chia dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan, tekanan darah tinggi, dan kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”).
- Konsumsi biji chia dapat membantu mengatur kadar gula darah. Mereka membentuk lapisan gel ketika bercampur dengan cairan, menghambat penyerapan gula dalam sistem pencernaan.
- Kandungan antioksidan dalam biji chia dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
- Serat tinggi dalam biji chia membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi sembelit, dan menjaga pergerakan usus yang sehat.
- Biji chia membantu mengontrol nafsu makan dan mempromosikan perasaan kenyang, sehingga dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
- Biji chia adalah sumber kalsium, magnesium, fosfor, dan mangan yang baik untuk kesehatan tulang.
- Asam lemak omega-3 dalam biji chia juga berfungsi bagi kesehatan otak dan dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.
- Kandungan omega-3 dan antioksidan dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan mencegah tanda-tanda penuaan dini.
- Biji chia secara alami bebas gluten, sehingga cocok untuk orang dengan sensitivitas gluten atau penyakit celiac.
- Biji chia mudah ditambahkan ke berbagai hidangan, seperti yogurt, oatmeal, smoothie, salad, atau bahkan sebagai pengental dalam resep masakan.
Nah, itu dia fungsi dari Chia Seed untuk kehidupan sehari-hari. Selain sebagai cemilan sehat. Ternyata, Chia Seed punya banyak sekali fungsi lain ya.
Gimana YOTers, udah pernah cobain Chia Seed sebelumnya?