Kelebihan dari Bawang Merah – ketika pergi traveling ke Jogja sering banget nemuin toko yang jual minuman dari rempah yang satu ini. Rempah ini yang punya bentuk unik dan aroma yang khas serta warna yang mencolok, kira-kira fungsinya untuk tubuh, apa ya? Eits, sini minYOT spill fungsi dari Bawang Merah, antara lain:
Baca Juga:
10 Kelebihan dari Bawang Merah untuk Tubuh:
- Bawang merah mengandung senyawa antioksidan, seperti quercetin dan anthocyanin, yang membantu melindungi sel-sel tubuh, membantu mencegah penuaan dini dan mengurangi risiko penyakit kronis.
- Konsumsi bawang merah secara rutin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
- Bawang merah telah terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung. Senyawa allicin dalam bawang merah dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol darah, serta meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
- Bawang merah memiliki sifat anti inflamasi dan dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
- Bawang merah memiliki sifat ekspektoran dan dapat membantu melonggarkan lendir dalam saluran pernapasan. Ini dapat membantu meredakan batuk dan pilek.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang merah dapat berhubungan dengan penurunan risiko beberapa ragam kanker, terutama kanker lambung, usus besar, dan prostat.
- Bawang merah dapat membantu mengatur kadar gula darah dalam darah, yang dapat berfungsi bagi individu dengan diabetes atau yang berisiko tinggi.
- Konsumsi bawang merah juga dapat membantu meningkatkan pencernaan. Bawang merah mengandung serat yang dapat membantu mengatur gerakan usus dan mencegah sembelit.
- Bawang merah adalah bahan penting dalam banyak masakan dan hidangan, memberikan rasa dan aroma yang khas. Ini membuat makanan lebih lezat dan menggugah selera.
- Bau bawang merah dapat menjadi pengusir serangga alami dalam kehidupan sehari-hari. Meletakkan bawang merah di sekitar dapur atau taman dapat membantu menghalau serangga yang nggak diinginkan.
Nah, itu dia fungsi dari Bawang Merah untuk kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bumbu rempah. Ternyata, Bawang Merah punya banyak sekali fungsi lain ya.
Gimana YOTers, udah pernah cobain Bawang Merah sebelumnya?
