Kandungan Teh Jasmine – Teh jasmine, atau teh melati, terkenal dengan aroma khas dan rasa yang menenangkan. Selain itu, teh ini juga mengandung berbagai komponen yang memberikan manfaat kesehatan. Berikut adalah 10 nutrisi utama dalam teh jasmine dan manfaatnya:
10 Kandungan Teh Jasmine
Baca Juga:
1. Kandungan Teh Jasmine: Polifenol
Polifenol adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam teh jasmine. Mereka membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis, dan memiliki efek anti-inflamasi.
2. Kandungan Teh Jasmine: Katekin
Katekin, sejenis polifenol, berperan penting dalam meningkatkan kesehatan jantung dan metabolisme. EGCG (epigallocatechin gallate) adalah katekin utama yang dikenal karena efeknya dalam membantu penurunan berat badan dan melawan kanker.
3. Kandungan Teh JasmineL-theanine
L-theanine adalah asam amino yang dapat meningkatkan fungsi otak. Ini bekerja dengan meningkatkan relaksasi dan mengurangi stres tanpa menyebabkan kantuk, serta meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan.
4. Kafein
Teh jasmine mengandung kafein, yang dapat meningkatkan energi, kewaspadaan, dan fokus. Kandungan kafein dalam teh jasmine biasanya lebih rendah dibandingkan dengan kopi, sehingga memberikan efek yang lebih lembut.
5. Vitamin C
Vitamin C dalam teh jasmine membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan tubuh, dan berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas.
6. Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan yang membantu memperkuat dinding kapiler darah dan memiliki sifat anti-inflamasi. Mereka juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
7. Mangan
Mangan adalah mineral penting yang ditemukan dalam teh jasmine. Ini berperan dalam metabolisme tubuh, pembentukan tulang, dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
8. Kalium
Kalium dalam teh jasmine membantu mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, dan mendukung fungsi otot dan saraf.
9. Vitamin B
Teh jasmine mengandung berbagai vitamin B, termasuk B2 (riboflavin) dan B6 (pyridoxine). Vitamin B membantu dalam produksi energi, fungsi otak, dan kesehatan kulit.
10. Tanin
Tanin memberikan rasa pahit dan astringen pada teh. Mereka memiliki sifat antioksidan dan membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengurangi peradangan dan infeksi usus.