Siapa sih yang bisa nolak aroma wangi roti O yang khas banget? Roti dengan tekstur lembut di dalam dan topping kopi yang renyah di luar ini emang bikin nagih. Nah, kabar baiknya, kamu nggak perlu selalu beli di luar, karena ternyata bikin roti O homemade juga gampang banget. Yuk, simak 7 resep roti O homemade yang bisa kamu coba langsung di rumah!
Baca juga:
- 9 Cara Bikin Roti O Anti Gagal untuk Pemula
- 10 Resep Roti O Tanpa Mixer Buat yang Nggak Punya Alat Lengkap
Resep Roti O Homemade yang Bisa Kamu Coba di Rumah
1. Roti O Klasik Rasa Kopi
Resep ini cocok buat kamu yang pengen bikin roti O dengan rasa otentik. Adonan roti dibuat dari campuran tepung protein tinggi, susu cair, ragi, telur, dan butter. Bagian toppingnya pakai campuran butter, gula, kopi instan, dan telur. Hasilnya? Wangi kopi yang semerbak begitu keluar dari oven.
2. Roti O Cokelat Lumer
Buat kamu pencinta cokelat, coba isi roti O homemade dengan cokelat batangan atau cokelat pasta. Saat digigit, cokelatnya bakal meleleh dan berpadu sama aroma kopi dari topping. Perpaduan manis dan pahitnya pas banget!
3. Roti O Keju Gurih
Kalau biasanya roti O identik sama rasa manis, kali ini kamu bisa bikin versi gurih dengan tambahan keju di dalam adonan. Kejunya bisa pakai cheddar atau mozzarella biar lebih melted. Dijamin bikin roti O homemade makin beda dari biasanya.
4. Roti O Pandan Wangi
Biar lebih variatif, kamu bisa kasih sedikit pasta pandan ke dalam adonan roti. Warna hijau alami dan aroma pandan bikin roti O jadi lebih menarik. Rasanya tetap enak, apalagi kalau dipadu dengan topping kopi klasik.
5. Roti O Matcha Latte
Pencinta green tea wajib coba resep ini! Tambahin bubuk matcha ke dalam topping roti, lalu kombinasikan dengan isi krim vanilla di dalamnya. Roti O rasa matcha latte ini bisa jadi pilihan baru buat camilan sore.
6. Roti O Tiramisu
Kalau kamu suka dessert ala Italia, cobain bikin roti O versi tiramisu. Caranya, tambahin sedikit bubuk kakao di topping kopi dan isi roti dengan krim mascarpone atau buttercream rasa tiramisu. Rasanya creamy, manis, dan sedikit pahit yang bikin nagih.
7. Roti O Red Velvet
Kamu bisa bikin kreasi unik dengan warna merah cantik ala red velvet. Adonan roti ditambah pewarna merah makanan dan sedikit bubuk kakao. Isi dengan krim cheese biar makin otentik. Topping kopinya tetap dipertahankan biar aroma khas roti O nggak hilang.
Tips Sukses Bikin Roti O Homemade
-
Gunakan tepung protein tinggi supaya tekstur roti lebih lembut.
-
Proofing adonan jangan terburu-buru, biarin sampai mengembang sempurna.
-
Panggang dengan suhu pas, sekitar 180°C–190°C supaya topping nggak gosong.
Itu dia 7 resep roti O homemade yang bisa kamu coba di rumah. Nggak cuma enak, tapi juga bisa jadi variasi camilan buat keluarga. Jadi, resep mana nih yang pengen kamu coba duluan?
