Kalau kamu lagi pengen nyoba bikin camilan empuk dan hangat, bakpao kukus bisa jadi pilihan yang pas banget. Teksturnya lembut, isinya bisa manis atau gurih, dan cara bikinnya juga nggak ribet kok. Buat kamu yang masih pemula di dapur, tenang aja, resep-resep bakpao ini gampang banget diikutin. Yuk, cobain!
Baca juga:
Resep Bakpao Kukus Simpel Buat Pemula
1. Bakpao Kukus Isi Coklat
Resep paling simpel buat pemula. Tinggal bikin adonan dasar bakpao, terus isi dengan coklat batang atau meses. Pas dikukus, coklatnya bakal meleleh dan bikin rasa makin nagih.
2. Bakpao Isi Kacang Hijau
Isi kacang hijau manis bisa jadi alternatif selain coklat. Kamu tinggal bikin isian dari kacang hijau yang dihalusin dan dicampur gula. Rasanya legit banget!
3. Bakpao Kukus Isi Keju
Buat kamu yang suka gurih, coba deh isi bakpao dengan keju cheddar atau mozarella. Teksturnya lumer banget pas masih hangat.
4. Bakpao Isi Ayam Suwir
Kalau bosan dengan rasa manis, bikin versi gurih juga oke. Isi ayam suwir yang udah dibumbui bakal bikin bakpao kukus ini jadi mirip snack ala resto.
5. Bakpao Kukus Isi Selai Kacang
Buat yang suka peanut butter, kamu bisa pakai selai kacang sebagai isian bakpao. Rasanya creamy, gurih, dan manis jadi satu.
6. Bakpao Isi Ubi Ungu
Selain warnanya cantik, ubi ungu juga punya rasa manis alami. Cocok banget jadi isian bakpao kukus biar lebih sehat dan unik.
7. Bakpao Kukus Isi Pisang Coklat
Kombinasi pisang dan coklat nggak pernah salah. Tinggal iris pisang, kasih coklat, masukin ke adonan, terus kukus. Rasanya dijamin bikin ketagihan.
Tips Biar Bakpao Lebih Empuk:
-
Pakai ragi yang masih aktif biar adonan bisa mengembang sempurna.
-
Istirahatkan adonan sampai benar-benar mengembang sebelum dikukus.
-
Kukus pakai api sedang biar matang merata dan nggak keriput.
Nah, itu tadi 7 resep bakpao kukus simpel yang cocok banget buat pemula. Tinggal pilih mau yang manis atau gurih sesuai selera kamu. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan nikmatin bakpao hangat yang empuk banget!