5 Tren Kopi Kekinian: Dari Es Kopi Susu hingga Cold Brew – Kopi kini tak hanya disajikan panas. Berbagai tren baru muncul dengan gaya modern, menciptakan sensasi baru yang digemari generasi muda.
Baca juga:
- 5 Kopi Nusantara: Kekayaan Rasa dari Sabang sampai Merauke
- 5 Rahasia di Balik Aroma dan Cita Rasa Kopi yang Khas
5 Tren Kopi Kekinian: Dari Es Kopi Susu hingga Cold Brew
- Es Kopi Susu Gula Aren
Minuman ini menjadi ikon kopi kekinian Indonesia. Perpaduan kopi, susu, dan manisnya gula aren menciptakan rasa lembut yang mudah diterima semua kalangan. - Cold Brew Coffee
Diseduh menggunakan air dingin selama 12–24 jam, menghasilkan kopi dengan keasaman rendah dan rasa lembut. Cocok diminum dingin tanpa tambahan gula. - Kopi dengan Susu Nabati
Tren hidup sehat mendorong munculnya kopi dengan oat milk, almond milk, dan soy milk. Cocok bagi vegan atau penderita intoleransi laktosa. - Manual Brew Aesthetic
Banyak kafe kini menawarkan metode penyeduhan manual seperti V60, Aeropress, dan Chemex yang menonjolkan seni dan proses pembuatan. - Kopi sebagai Gaya Hidup
Kopi kini identik dengan gaya hidup produktif dan kreatif. Nongkrong di coffee shop sambil bekerja atau diskusi menjadi budaya baru di kota besar.