5 Tips Memilih Kecambah Segar di Pasar – Kadang kecambah di pasar ada yang segar, ada juga yang sudah layu. Biar nggak salah pilih, ikuti tips ini:
Baca juga:
5 Tips Memilih Kecambah Segar di Pasar
- Perhatikan warnanya
Kecambah segar biasanya berwarna putih cerah, bukan kekuningan apalagi kecokelatan. - Cek teksturnya
Pilih yang masih kaku dan crunchy, bukan lembek atau layu. - Cium aromanya
Kalau sudah bau busuk atau menyengat, artinya kecambah sudah tidak segar. - Perhatikan akarnya
Kecambah segar punya akar kecil yang masih terlihat bersih. - Beli dalam jumlah secukupnya
Karena kecambah mudah layu, beli seperlunya saja supaya selalu dapat yang fresh.
Jadi, kalau mau makan kecambah enak dan sehat, pastikan kamu pintar memilihnya saat belanja di pasar atau supermarket!