5 Tips Memilih Durian Matang dan Manis Tanpa Tertipu – Buat kamu yang doyan durian, pasti setuju kalau momen paling nyesek adalah udah bayar mahal, tapi durian yang dibeli rasanya hambar atau belum matang. Tenang, ada trik jitu biar kamu nggak ketipu lagi waktu beli durian. Yuk, simak 5 tipsnya!
Baca juga:
- 5 Durian Musang King vs Monthong: Pertarungan Rasa dan Tekstur
- 5 Perbedaan Durian Lokal dan Durian Impor: Mana yang Lebih Enak?
5 Tips Memilih Durian Matang dan Manis Tanpa Tertipu
1. Cium Aromanya
Durian matang biasanya punya aroma manis dan kuat yang tercium dari kulitnya. Kalau baunya masih samar atau nggak ada, kemungkinan besar duriannya belum matang sempurna.
2. Perhatikan Bentuk dan Garis Kulit
Durian yang manis biasanya punya bentuk bulat penuh dengan garis atau lekukan kulit yang jelas. Hindari durian yang bentuknya terlalu lonjong atau nggak simetris, karena sering kali dagingnya nggak merata.
3. Goyang Sedikit
Coba angkat durian dan goyang pelan. Kalau terdengar bijinya bergerak di dalam, itu tanda dagingnya sudah lepas dari kulit dan biasanya matang sempurna.
4. Tekan Ujung Durinya
Pencet perlahan ujung durian (pakai kain biar nggak sakit). Kalau terasa agak empuk, kemungkinan besar dagingnya sudah lembut dan siap santap.
5. Pilih yang Beratnya Pas
Durian matang punya berat yang “pas” dengan ukurannya. Kalau terlalu ringan, biasanya dagingnya tipis atau kering. Kalau terlalu berat, bisa jadi dagingnya masih keras dan belum matang.