5 Tips Memilih dan Menyimpan Nanas Agar Tetap Manis dan Segar – Pernah nggak sih kamu beli nanas tapi pas dimakan rasanya hambar atau malah terlalu asam? Padahal kalau tahu cara milih dan nyimpennya, nanas bisa tetap manis dan segar lebih lama. Buat kamu yang suka buah tropis ini, yuk intip 5 tips simpel biar nggak salah pilih dan bisa nikmatin nanas dengan kualitas terbaik!
Baca juga:
- 5 Fakta Unik Tentang Nanas yang Bikin Kamu Tercengang
- 5 Sejarah Nanas: Dari Buah Eksotis hingga Ikon Tropis Dunia
5 Tips Memilih dan Menyimpan Nanas Agar Tetap Manis dan Segar
1. Perhatikan Warna Kulit
Nanas yang manis biasanya punya warna kuning keemasan merata di kulitnya. Kalau masih dominan hijau, berarti buahnya belum terlalu matang. Tapi hati-hati juga, jangan pilih yang terlalu cokelat karena bisa jadi udah lewat matang.
2. Cium Aroma di Bagian Bawah
Aroma manis yang keluar dari bagian bawah nanas menandakan buah itu sudah matang dan siap dimakan. Kalau nggak ada bau sama sekali atau malah bau asam menyengat, lebih baik cari yang lain.
3. Cek Daun di Atasnya
Daun nanas yang segar biasanya berwarna hijau cerah dan nggak kering. Cara cepatnya, coba tarik satu daun di bagian tengah; kalau gampang dicabut, artinya buahnya matang sempurna.
4. Pilih Tekstur yang Pas
Nanas yang terlalu keras tandanya belum matang, sedangkan yang terlalu lembek biasanya sudah mulai busuk. Pilih yang teksturnya kokoh tapi sedikit empuk saat ditekan ringan.
5. Simpan dengan Benar
Kalau belum mau dimakan langsung, simpan nanas utuh di suhu ruangan. Tapi kalau udah dikupas, masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas biar tahan segar 2-3 hari.