5 Tips Memilih Brokoli Segar di Pasar dan Supermarket – Biar manfaat brokoli maksimal, kamu harus tahu cara memilih yang segar. Berikut tipsnya:
Baca juga:
- 5 Nutrisi Penting dalam Brokoli dan Fungsinya untuk Tubuh
- 5 Cara Kreatif Mengolah Brokoli agar Tidak Membosankan
5 Tips Memilih Brokoli Segar di Pasar dan Supermarket
- Perhatikan Warnanya
Pilih brokoli dengan warna hijau cerah, hindari yang kekuningan karena sudah tua. - Cek Bagian Kuncup
Pastikan kuncup brokoli rapat, bukan yang mekar, karena itu tanda sayuran sudah layu. - Periksa Batangnya
Batang brokoli segar terasa keras dan tidak lembek saat ditekan. - Hindari yang Berbintik Hitam
Bintik hitam bisa jadi tanda jamur atau busuk. - Pilih yang Tidak Bau
Brokoli segar tidak berbau menyengat. Jika ada aroma tidak sedap, sebaiknya jangan dibeli.
Mulai sekarang, perhatikan cara memilih brokoli agar kamu selalu dapat sayuran yang segar dan sehat!