5 Perbedaan Buah Naga Putih dan Buah Naga Merah: Mana yang Lebih Sehat? – Buah naga adalah salah satu buah tropis yang lagi hits karena tampilannya eksotis dan rasanya segar. Tapi, tahukah kamu kalau buah naga punya dua jenis yang paling populer: buah naga putih dan buah naga merah? Meski sama-sama enak, keduanya punya perbedaan unik yang bikin orang sering debat: mana sih yang lebih sehat? Yuk, kita bahas lima perbedaan utamanya!
Baca juga:
- 5 Kandungan Nutrisi Buah Naga Putih yang Jarang Diketahui
- 5 Manfaat Buah Naga Putih untuk Kesehatan Tubuh
5 Perbedaan Buah Naga Putih dan Buah Naga Merah: Mana yang Lebih Sehat?
1. Warna Daging Buah
Sesuai namanya, buah naga putih punya daging berwarna putih dengan biji hitam, sementara buah naga merah punya daging merah keunguan yang lebih mencolok. Warna ini dipengaruhi oleh pigmen alami yang juga berpengaruh pada kandungan antioksidannya.
2. Rasa
Buah naga putih cenderung punya rasa manis yang ringan dan segar, cocok buat yang nggak suka rasa terlalu pekat. Sementara buah naga merah biasanya lebih manis dan aromanya lebih kuat, bikin rasanya lebih “nendang” di lidah.
3. Kandungan Antioksidan
Buah naga merah punya kandungan betalain dan antosianin lebih tinggi, sehingga baik untuk melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel. Buah naga putih tetap mengandung antioksidan, tapi jumlahnya lebih rendah.
4. Kadar Gula
Buat kamu yang lagi diet atau mengatur gula darah, buah naga putih biasanya punya kadar gula lebih rendah dibanding buah naga merah. Jadi, lebih aman dikonsumsi dalam porsi lebih banyak.
5. Harga dan Ketersediaan
Di pasaran, buah naga putih biasanya lebih mudah ditemukan dan harganya sedikit lebih murah. Buah naga merah kadang lebih mahal karena warnanya yang menarik dan dianggap lebih premium.