5 Pengaruh Musim terhadap Harga dan Kualitas Durian – Buat pecinta durian, pasti kamu pernah merasakan kalau harga buah berduri ini bisa naik-turun drastis. Ternyata, salah satu faktor terbesar yang memengaruhi harga dan kualitas durian adalah musim. Buah durian nggak selalu tersedia sepanjang tahun, dan kondisi alam bisa bikin rasa serta kualitasnya berubah. Nah, biar kamu nggak kaget saat beli, yuk kita bahas 5 pengaruh musim terhadap harga dan kualitas durian!
Baca juga:
- 5 Tips Menyimpan Durian agar Tetap Segar Lebih Lama
- 5 Kandungan Gizi Buah Durian dan Dampaknya bagi Tubuh
5 Pengaruh Musim terhadap Harga dan Kualitas Durian
1. Musim panen raya bikin harga turun
Ketika musim panen tiba, biasanya sekitar akhir tahun atau pertengahan tahun tergantung daerahnya, pasokan durian melimpah. Harga pun jadi lebih terjangkau dan pilihan jenis durian makin banyak.
2. Musim paceklik bikin harga melambung
Kalau lagi bukan musimnya, pasokan durian sangat terbatas. Akibatnya, harga bisa naik berkali lipat dan stok di pasaran pun sedikit.
3. Musim hujan memengaruhi rasa dan tekstur
Durian yang tumbuh di musim hujan cenderung punya daging yang lebih lembek dan kadar air tinggi. Rasanya bisa sedikit berbeda dibanding durian musim kemarau yang biasanya lebih manis dan legit.
4. Musim kemarau hasilkan rasa lebih manis
Curah hujan rendah membuat kadar gula dalam buah lebih tinggi, sehingga rasa durian jadi lebih manis dan aromanya lebih kuat.
5. Cuaca ekstrem bisa turunkan kualitas
Musim yang tidak menentu atau cuaca ekstrem seperti hujan berlebihan atau panas berkepanjangan bisa membuat durian cepat busuk, berulat, atau rasanya kurang maksimal.